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培根玉米芝士马芬

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2020-03-01 20:40 已读 620 次

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材料：
1 杯面粉
1/2 汤匙baking powder
1/4 茶匙盐
胡椒粉
1/2 杯牛奶
2 汤匙植物油
1 粒鸡蛋
1/2 杯芝士
100-125g 培根丁（稍微煎或烤一下）
1/2 杯玉米粒

做法：
烤箱预热180摄氏度（Fan forced oven）。

准备好马芬烤模，涂油。

在碗中将面粉、盐、胡椒粉和baking powder混合均匀。

加入培根、玉米粒和芝士混合均匀。

在另一个碗中将牛奶、植物油和蛋搅打均匀。

将湿的材料倒入干的材料里，搅拌均匀（不要过度搅拌）。

将面糊倒入马芬烤馍里，放入烤箱烤大约25分钟左右，用牙签测试，若面糊没有沾黏在牙签上就可以了。

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