Nutella糯米糍
材料:
1.5 杯糯米粉
1/4 杯细砂糖
200ml 水
Nutella
3-4 汤匙花生粉或2-3 汤匙糯米粉 (糯米粉用大火微波1分钟)做法:
先将糯米粉、和糖混合均匀,慢慢加入水搅拌均匀至没粉粒。把适量粉浆(不要太厚)倒入涂了少许油的碟中,隔水蒸25-30分钟。把蒸熟的糯米团取出待凉,糯米团待凉后就不会粘手。将糯米团切成小份(圆形状),包入Nutella,收口捏紧。放在花生粉或糯米粉里滚一圈,使它表面粘上一层薄薄的花生粉或糯米粉就可以了。原创作品,请勿转载!
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