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不挣钱怎么办?那就省着花,这7桌菜,一天一桌,一周花不到70元

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2022-08-11 4:04 已读 1806 次 1赞  

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大家好,我是爱吃的叶小厨,很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。写这篇文章的时候已经是凌晨的一点钟了,算上今天小厨在家已经整整待了半个月了,这半个月我妈常跟我念叨的一句话就是“少出门,戴口罩,宅在家不挣钱,可别乱花钱”,虽然我妈几乎天天念叨,但是我并没有感到反感,我反而觉得很有道理,不挣钱怎么办?那就得省着花,大家这段时间也别着急上火,我相信只要我们万众一心,大家很快就能正常上班了。


说实话十天半个月不挣钱并不能对我们的生活造成很大的影响,但是大家最好还是能省则省,别给自己增添太多的压力,再说多攒点钱也没毛病,今天就给大家分享7桌非常实惠的家常菜,我家这7桌菜不敢说多么好吃,但是都非常的省钱,一天来一桌,一周都花不到70元。下面我就把这总共花不到70元的7桌菜分享给大家,大家看看怎么样,喜不喜欢。


【一】:青椒炒黄豆芽+蚝油香菇+酸辣土豆丝+疙瘩汤,土豆、香菇、豆芽都是很常见的食材,价格也非常的便宜,重点是做出来的菜还特别好吃,建议大家用这几样食材做菜都多放些辣椒,又香又辣特别下饭,尤其是蚝油香菇,我觉得比肉都好吃,大家做的时候香菇要记得用热水烫一下,炒的时候记得先放蚝油再放香菇,还有要多放些蒜末。


【二】:蒜苗土豆片+蒜蓉金针菇+青椒炒腐竹+大米粥,这三道菜也就金针菇有些贵,不过这道菜只需要一把金针菇就够,也就两三块钱,大家做这道菜的时候要记得先炒料汁,把料汁淋在金针菇上,再把金针菇蒸熟,这样金针菇才入味,还有腐竹大家最好用凉水泡,凉水泡出来的腐竹吃着比较筋道。



【三】:西红柿炒菜花+辣炒芸豆+蚝油香菇+辣炒咸菜丝+玉米粥,这桌菜是这7桌菜里最贵的,不过也就是十几块钱,其中最贵的就是芸豆了,它最贵就仔细说说做法,我小时候吃过没炒熟的芸豆中过毒,所以就导致我现在炒芸豆都是炒很久,每次都是油热后先把芸豆放进去炒,啥时候把芸豆炒软了啥时候再放蒜末辣椒这些调料,虽然炒出来有些老了,但是芸豆挺入味,我觉得还不错,大家可以试一试。



【四】:酸辣土豆丝+青椒炒腐竹+小白菜炖鸡蛋+红薯玉米粥,这桌菜还是挺便宜的,而且土豆和腐竹还非常易储存,很适合在这种时候吃,小白菜不能放很久,大家买来要尽快吃,我给大家说下做法,油热后放入葱蒜爆香,然后把小白菜放入锅中翻炒,炒软后倒入清水,等到水煮开后把鸡蛋打入锅中,然后用筷子迅速搅散,再放些盐、味精、味极鲜调味,炖熟出锅即可。



【五】:素炒山药片+小白菜豆腐汤+辣炒白菜片+凉拌素鸡+绿豆粥,这桌菜也非常实惠,除了山药贵一些,其它的菜一两块钱就能搞定,推荐大家试试小白菜豆腐汤,这道汤非常鲜美,做这道汤有个重点就是豆腐要用手捏碎,还有就是小白菜记得先用热水烫软,做的时候等到水开后直接把小白菜和豆腐放入锅中,放些盐、味精、味极鲜调味,炖熟即可。



【六】:辣炒白菜丝+素炒菜花+凉拌黄瓜+大米粥,现在多吃些白菜是非常不错的选择,白菜不仅便宜还非常易储存,家里有白菜的可以试试这道辣炒白菜丝,炒的时候要先葱姜蒜和干辣椒爆香,然后把白菜丝放入锅中翻炒,不仅要放盐和味极鲜调味,还要放食醋和五香粉,炒出来的白菜又酸又辣非常好吃。



【七】:素炒西葫芦块+豆腐皮炒绿豆芽+素炒土豆丝+凉拌黄瓜,这四道菜都是很常见的家常菜我就不细说了,给大家说几个小技巧,大家在炒西葫芦的时候记得要放蚝油,这样西葫芦吃起来就会特别鲜美,凉拌黄瓜大家可以试试淋些麻汁,吃起来会特别香,炒土豆丝要先放醋再放土豆丝,这样土豆丝炒好后会比较脆,豆腐皮不要炒太久,炒久了就会很干,炒的时候最好往锅里添点水。



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