发芽土豆是个“宝”,它的妙用很多人不知道,省钱实用,值得收藏
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土豆是很有营养的食材,它含有大量的淀粉/蛋白质以及微量元素,并且土豆不论是炸还是煮味道都很美味。
图片模式所以不少人经常会用土豆来制作美食,比如我们所常见的酸辣土豆丝、土豆炖牛腩等。
特别喜爱吃土豆的人,有时甚至会购买大量的土豆回家存放,想吃的时候就煮上几个。
图片模式但我们会发现,土豆如果保存不当,是很容易发芽的,而发芽的土豆最好不要食用,因为发芽之后它会含有一种叫龙葵碱的毒素,吃多了对人体是有害的。
即使将发芽的地方去掉,土豆的毒素也无法完全去除,所以一旦土豆发芽,就不要食用了。
图片模式但是毕竟是花钱买的,直接丢掉又比较浪费,我们不妨将发芽的土豆利用起来,解决生活中一些常见的小难题。
那么发芽的土豆,在日常生活中有什么妙用呢?今天圆圆就给大家分享一下发芽土豆的妙用,一起来学习一下吧。
图片模式1、去除油污
如果我们的碗筷油污比较多,洗洁精洗完碗筷还有一些油污残留时,我们可以将土豆切开,用有汁水的那一面擦拭油污。
图片模式之后再用洗洁精洗一遍碗筷,然后再用水冲干净,就可以看到碗筷变干净了,我们在清理抽油烟机时,也可以使用这个方法。
土豆里有比较丰富的淀粉,淀粉的吸附力是很强的,可以去除油污。
图片模式2、去除水垢
平时我们的洗漱台或是洗菜池,每天都要接触到水分,因此水龙头以及洗手池壁上都有很多的水垢。
但水垢是比较难清理的,这时候我们可以用土豆来清理水垢。
图片模式水垢主要的成分是硫酸钙,而土豆是碱性的,它可以和水垢发生反应,溶解水垢。
所以我们可以将土豆去皮,用来擦拭水龙头,洗手池等水垢比较多的地方,之后再用清水冲刷一遍,就可以清理干净了。
图片模式3、去除铁锈
不锈钢锅用的时间久了,锅边都是做菜时不小心流淌出来的食用油或是菜汤,再加上热气反复熏烤,就会有很多的污垢附在锅底。
图片模式这些污垢黏得十分紧,一般用洗洁精是很难擦干净的,而土豆含有淀粉,具有较强的清洁力,所以我们可以用土豆来清理铁锅上的铁锈。
在擦拭的时候可以加一些食用盐,食用盐可以增加摩擦力,让我们更好地去除铁锈。
图片模式怎么保存土豆?土豆保存不当之后就会发芽,发芽之后就不能食用了,那么用什么方法来保存土豆,才能尽量避免土豆发芽呢。
图片模式1、避光保存
土豆之所以还能发芽,是因为和光产生了光合作用,所以只要避免土豆遇到光,就可以阻止土豆发芽。
我们保存土豆时,可以把土豆放到黑色的塑料袋中,避免土豆接触到光。
同时存放的地方,最好是阴凉,并且阳光无法照射到的地方,这样存放土豆可以存放比较长的时间。
图片模式2、苹果保存
苹果散发出来的乙烯气体,可以抑制土豆发芽,所以我们在保存土豆时,可以把土豆和苹果放在一起,这样可以避免土豆发芽。
图片模式今天圆圆就分享到这里了,发芽土豆有这样的妙用,以后千万不要直接丢掉了哦。
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