清晨在湖州荻港渔村醒过来，我们去早餐厅吃饭，这个农庄很大，建筑都不高，我们走了一小段路，绕过好几个池塘才能到达。也不知道含双早的免费早餐提供什么样的早餐，且去看看。

 
 
一进门，先看到一个阿姨在包湖州有名的大肉粽，糯米和五花肉事先都用酱油调料泡过入味了，阿姨起身去拿绳子去了，我站在一旁，先不急着吃饭，先看包粽子。

 
            
            
                
只看到阿姨桌子上放了一个称，每包一个都往上面一放，抓进或者抓出几粒米。我问：这一个多少重啊？答：133或134克。我说：130克-140克之间？心想这可够准秤的。阿姨纠正我说：不是130克，是133克到134克之间。我诧异道：这么准？那不就是几粒米的事？她笑答：就是这么准。我对这湖州肉粽刮目相看。人说工匠精神，这就是工匠精神！5元钱一个，怎么说也不贵吧？

 
 
外面有一排桌椅可以供人赏荷花吃早饭，但是没人坐，因为外面没有空调，比较热，客人都到里面的空调房间吃早饭去了。

 
 
但是窗外的景色真是美啊，先不说有什么吃的，在这个的地方吃碗白粥配个荷包蛋也是值回票价了吧？我们常背：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”；“常见溪亭日暮，沉醉不知归路，兴尽晚回舟，误入藕花深处”。古诗词里面的意境就这么直接地展现在我的面前，唐宋元明清的诗人和我看到的是同一幅画面。

 
 
看早餐：番薯、南瓜、土豆、玉米，没什么稀奇，我一个也没拿。

 
 
右上角是鱼粽，吃过肉粽、蛋黄粽、豆沙粽、栗子粽，就是没吃过鱼粽，必须尝一块，左上角是蛋饼，也常吃没拿。左下角是个蒸馄饨，不知道是什么馅的，拿了一个，右边是糯米汤圆，当时没拿是因为带汤的，另要一个小碗，想着等会再拿，后来再也没机会拿了，现在看着图片还是后悔。

 
 
包子有三种，各种馅料，左上角有两种颜色的青团，拿了个绿色的。

 
 
烧卖，南瓜包，紫薯包，定胜糕，还有什么丸子，这时候我已经有点眼花缭乱了。

 
 
白粥，赤豆汤，南瓜粥，菜泡饭，知道湖州菜饭有名，我盛了一小碗。

 
 
刚盛了菜泡饭，这里又有青菜面疙瘩，只能放弃，炒面有点油，不取了。

 
 
蛋炒饭看上去很诱人，桂花芝麻糖年糕，夹了一块。

 
 
南瓜汤圆，咸菜。

 
 
几种小菜都没拿，发现昨天特产商店里的小吃点心早上都有，我恨不得每一样都夹来尝尝，小菜就没必要吃了。

 
 
自制南瓜饼经常吃，但这桑眼皮肯定第一次看到，必须要吃一块。

 
 
桑叶蛋糕你吃过吗？我没吃过。全是甜点心，又夹了半个咸鸭蛋，这里池塘那么多，水系那么发达，鸭蛋肯定好吃啊。

 
 
桑果酥，桑叶糕，绿豆糕，我都不知道哪个是哪个，反正每样夹了半块。

 
 
极有特色的日进斗金的旧柴火灶。

 
 
水果甜羹有很多种，但我一样没拿。

 
 
还有水果甜品，都是我们传统意义上的待客点心，我觉得商家这方面很用心，没有来个西式小甜点什么的，都是咱们中国人土生土长的食物。我盛了小半碗绿豆汤，因为已经有点盛夏的意味了。

 
 
豆腐脑，自己舀。

 
 
自己磨的豆浆一大桶。

 
 
配豆浆和豆腐脑的调料台，甜咸随意，葱花、榨菜、油条，酱油、米醋、芝麻油、白糖一样不少。

 
 
最后，让大家看看我的餐盘。取了10种各色点心，都是以前没吃过的，半个咸鸭蛋中和一下，不然几乎全是甜的。

 
 
还有半碗绿豆汤。

 
 
小半碗菜泡饭，大半碗甜豆浆，我这早餐也算够丰盛了吧。旁边有个牌子写着，食物剩下若超过30克，要付30元钱。我估计了一下自己的食量，这一盘三碗吃完，再也不能去拿什么了，不剩下就很好了。

 
 
绿豆糕，里面有黑芝麻馅，小时候的味道。

 
 
桑叶蛋糕，绿色的加了桑叶汁，但味道跟普通的海绵蛋糕差不多。

 
 
这个叫不出来的，加了黑芝麻的糕，一咬很酥松，要掉下渣来，挺好吃的。

 
 
蒸馄饨里面是碗豆馅的，素馅，没有肉。

 
 
很期待的鱼粽，咸口的，没吃出鱼味来，似乎也没有鱼肉，这一口真没吃出什么来，还不如夹块五花肉来得实在。

 
 
桑叶酥，苏式饼皮里面有芝麻馅，还有松仁，这个平时当下午茶点心，配绿茶最合适，当早餐有点干。

 
 
桑眼皮，最有特色的一个点心，里面有大粒白碗豆，有甜甜的糯米，咬起来软软的，这个很好吃。

 
 
绿皮青团里面是咸菜、豆干馅料的。

 
 
我的光盘，可不敢浪费了，每一样点心做出来都是很不容易的。

 
 
等我们吃完，餐厅里还有不少客人，但我发现每个人的餐盘里都装得不多，没有浪费现象，大概大家的心情和我一样的吧。

 
 
我们吃完早餐出来，阿姨已经包完那么多粽子了，不过还要大锅煮熟，要卖的话还要过好几个小时呢。

 
 
餐厅里的服务员已经在收拾掉早餐，准备午餐了，这里中午也供应很多特色小吃，可以提供简单、快捷，价格便宜的各色小吃。

 
 
这是白扁豆，做在桑眼皮里的。

 
 
这是爆鱼，我的最爱，早餐没有，服务员说这是准备了给中午的客人的。一小碟一小碟，也不知道卖什么价格。但是我们上午的计划是去旁边的荻港村，怎么也不能再待在这个酒店渔庄里不走了。

 
 
出得餐厅，我们看到有桑基鱼塘系统历史文化馆，要买门票，20元买一套明信片，两个人就得买两套，我们感觉这个渔庄真的是把桑基文化发挥到了极至，于是还是很有兴趣买了明信片进去参观一下，感受一下湖州桑基文化的历史。

 
 
进门先看到轿子。

 
 
里面有宣传短片，鱼塘旁边的地基上养着桑树，既可养蚕也可捕鱼，是湖州百姓的生活之源。

 
 
小时候我也养过蚕，花1角钱去买桑叶，那蚕吃得可快了。

 
 
据说2500年前，范蠡写过《养鱼经》，西施范蠡，才子佳人。

 
 
施庆生，钱荣华，陈家菜的创始人和第二代传人。

 
 
生汉肉饼，细沙羊尾，陈家八宝鸭，至少这肉饼昨天晚上吃过了，名不虚传。

 
 
乌青爆鱼，看得我口水都流下来了，农家千张包，这个还好没那么馋。

 
 
大锅乌金子，据说桑基鱼塘里出产的乌青鱼，一担价格等同黄金，所以叫乌金子。

 
 
昨天晚上吃过的鱼丸，也好吃，蹄子元宝蛋，过年的时候我也做过这个菜，红烧蹄髈和蛋一起烧，太好吃了。

 
 
从前绸缎庄的景像，只有有钱人才穿得起绸缎吧。

 
 
金色的蚕茧。

 
 
以前只知道桑果好吃，第一次知道原来桑叶还能做那么多好吃的。

 
 
这是我们买的门票，两大本明信片。

 
 
虽然没什么用，但是了解一下我们中国的农耕文化、桑基鱼塘文化也是很长见识的。预知荻港村景色如何，有什么好吃的，且听下回分解。

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