一把葵花籽=6碗米饭,吃了还会损害肝脏? 若掌握这一点,放心吃
葵花籽,这种常见的小零食,看个电视聊个天基本上停不下来。虽说小小的葵花籽,但里面的养分其实还是非常充足。
[iframe][/iframe]就好比如老年人,当上了年纪后,最担心的事情莫过于自己的血管健康,而葵花籽就含有非常丰富的维生素E和大量的不饱和脂肪酸。而这2种物质可以有效的阻断胆固醇合成,降低血管中血浆浓度,浓度降低之后还可以使得血压降低,这样也就间接的保护了血管健康。
一把葵花籽=6碗米饭?
据网传:吃一把葵花籽相当于吃了六碗米饭,还伤害肝脏。这个观点也造成了很大的恐慌,然而事实真的是这样吗?
一把葵花籽相当于六碗米饭的这个说法确实是有些夸张了,但这句话其实也反应出来了一个道理,就是葵花籽的热量确实是很高。
一般来说,100g的葵花籽仁的热量大概是606大卡,普通一碗米饭,热量大概在230大卡左右。
但问题来了:100g的葵花籽有多少呢?
[iframe][/iframe]一般来说大概有600粒左右,一个人的拳头纵使再大,也抓不了这么多瓜子。
因此,一把瓜子顶六碗米饭的说法也就不存在了。
虽然如此,葵花籽的热量确实在坚果当中是数一数二的。若一次性吃太多的葵花籽,有可能影响体内脂肪转化。
由于葵花籽油脂肪多,也会增加体内的脂肪量。脂肪的增加最直接的就是给肝脏造成负担,因为肝脏是代谢脂肪的主要器官。如果长期吃过量的葵花籽是有可能损伤肝脏的健康。
该如何吃多少才合适呢?
一般来说,每个人每天葵花籽的最佳摄入量就是在50克左右,大概也就是我们一个拳头大小的量。
只要保持在这个范围之内,不仅可以保证葵花籽对我们健康的积极影响,而且还不会造成体内脂肪堆积,对肝脏也没有损伤。
另外,值得一提,除了葵花籽要适量,一些带有坚果类的零食也得注意适量,比如糖炒栗子、长寿果等。
这些食物都有一个共同的特点,就是口感好,营养价值高,同时脂肪含量也非常高,在吃这类食品的时候一定要节制,不能为了嘴上的痛快放纵自己。
为何吃葵花籽,根本停不下来呢?
葵花籽之所以停不下来,一是本身抓取容易,适合一把捧在手上,边看电视边嗑葵花籽,感觉就是放松心情的营养零食。而且当你吃葵花籽时,大脑会不断分泌多巴胺,会给人体带来愉悦感,那葵花籽吃得越多,越快乐,自然就停不下来!
所以,你以为你吃的葵花籽吗?不,实际上你吃的是快乐!然而越快乐,就越“堕落”,千万小心,别被葵花籽的“糖衣”給蒙骗了……
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