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餐餐吃太饱 脑功能骨头会退化

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2020-01-22 19:00 已读 1057 次  

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看到社交网站的美食介绍层出不穷,慕名而来者可以大排长龙也在所不辞,看来现代人对吃越来越讲究,对料理的美味和口感要求也就越高。特别是佳节美食的诱惑,美味的菜肴会让人在不知不觉中吃过多,于是胃给撑大了,食量也增大了。研究发现,过食会增加身体负荷,加速老化,引发严重的健康问题。

饱食让骨本难存
有一项研究发现,相信很多人都会惊讶,原来长期饱食者罹患骨质疏松的概率会大大提高。因长期吃太饱会增加体内甲状腺激素,使骨骼过分脱钙,而加速骨质流失,导致骨质疏松的风险相对也提高。

此外,吃太饱体内产生的有害物质活性氧就越多,越会损伤细胞,提早身体老化,并缩短寿命。

饱食提早脑部退化
其实,我们的胃每天只要填入一半食物,就能提供一天所需的能量。但往往我们都吃过量了,饱食后会让人头脑昏沉想睡。科学家证实,饱食后大脑的“纤维芽细胞”会增长数万倍,造成脑皮质血氧供应不足、脑组织萎缩以及脑功能退化,继而引发记忆力下降、思维迟钝,最后导致失智症发生。

根据日本研究统计,约30%-40%的老年失智症者,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

根据生理学研究,人过30岁,每年的新陈代谢率会下降0.5%,到了70岁,所需热量只要30岁的80%。因此,饭吃八分饱,养生又延寿。

资料/图片:网络

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