说到红薯，大家都不陌生，作为一种粗粮食品，生活中比较常见，营养价值也很丰富，特别是现在进入寒冬，吃一块热乎乎的烤红薯，还能驱寒保暖，让人有满满的幸福感。


古书中记载，甘薯具有暖胃，补血之功效，现在又有人说吃甘薯能抗癌，甚至能消灭95%的癌细胞，对此有这样的说法吗？

特别是随着当今社会的进步发展，尽管人们生活水平有了很大提高，但同时许多慢性疾病也在逐渐高发，甚至还处于年轻化阶段，人人都是到了谈起癌色变的地步，因此，人们开始关注癌症防癌。

那对子多吃红薯，能起到抗癌的作用，这种说法到底对不对？如有兴趣，请与我联系，让我们共同学习。

地瓜可以消灭95%的癌细胞，这是真的吗？请看调查结果如何。

对于地瓜可以抗癌的说法，针对这个问题无论国内外都做了不少研究，那么结果到底是什么？

很久以前，日本专家就带领日本专家开展了相关研究，对大约200,000名普通居民进行了长达10年的追踪调查，不包括外界因素和遗传因素的干扰，甘薯的确有一些预防癌症的功效。

曾在20多种蔬菜中做过一定的分析检验，其中甘薯作为抗癌细胞的主要成分，红薯具有93%的抑癌率。

有关人士也做了一些解释，红薯中含有钾、钙等营养素，其中维生素和膳食纤维.蛋白质，含量一夜很高，还有更多的帮助保护人体的橡胶组织，尤其对重金属元素有一定的阻滞作用。


此外，红薯中所含的一些特殊成分，能有效地提高人体的抵抗力和免疫力，还能有效增强人体的免疫细胞，降低癌细胞的形成率，从而帮助降低患癌的几率。

虽然地瓜在一定程度上具有抗癌防癌的作用，但对于已经患病的人群，想要通过吃红薯来治疗疾病，建议你还要正确对待。

不管是抗癌还是防癌，都不能起到决定性的作用，不要想通过吃红薯来降低患癌的几率，还不能在生活中改变饮食生活习惯，增加抵抗力和免疫力，最大程度地减少患癌的几率。

因此这个说法也属于讨论的阶段，也没有官方的公布，对于番薯抗癌也有一些理性认识，癌症有太多的不确定性，不能单靠食物来控制病情。

常吃地瓜，有什么好处？

润肠通便

甘薯中富含膳食纤维和纤维素，能有效地加速肠胃蠕动，促进消化，清除肠道中的有害垃圾，能起到润肠通便的作用，特别是对于老年便秘有很好的效果。


减肥瘦身

许多人认为甘薯发甜，会导致人发胖，因此许多女性朋友都不敢吃，殊不知甘薯并非高热量食品。

而每100克新鲜地瓜中，只含有0.2克脂肪，产生99千卡的热能，大概是大米饭的1/3，是一种低脂肪、低卡路里的食物，有助于减肥。

维持血管的弹性

甘薯中含有大量粘液蛋白，能有效地吸附血管内有害垃圾，保持血液循环顺畅，降低血管阻塞的危险，更好地预防动脉硬化，保持血管弹性，减少皮下脂肪，提高人体抵抗力和免疫力。

预防感冒

甘薯具有多种药用价值，其中富含维他命C和维他命E，还是一种极强的抗氧化剂，在高温下不会被破坏。

此强抗氧化作用，可帮助软化血管，维持血管弹性，极好地对抗老化，亦能显著提高人体抵抗多种病毒如感冒的能力。


保护视力

甘薯中的胡萝卜素含量也比较丰富，在临床上可以用来治疗夜盲症，不仅甘薯能吃到鲜嫩的叶子，而且还能很好地满足人体营养需要。

地瓜很好吃，但不是每个人都适合吃。

1.糖尿病患者。

糖尿病患者在日常饮食中要多注意调节饮食，少吃高糖分的食物，因为红薯中含大量糖分。

对高血糖者来说，吃太多会导致血糖波动，因此建议糖尿病人不要吃甘薯，如果想吃，还是要尽量控制摄入量。


2.患有肠胃功能不佳的患者。

甘薯中膳食纤维含量很高，还含有较多的多糖，可以加速肠胃蠕动，促进消化，缓解便秘。

不过甘薯吃得过多，容易产生消化不良，肠胃压力增加，对肠胃功能不佳的人来说，甘薯更容易出现烧心、反酸、打嗝等症状，胃溃疡胃炎以及消化不良的人，吃红薯更会加重肠胃不适。

您平时喜欢吃甘薯吗？还有，吃红薯时，应该注意些什么事情？请在下面留言与大家分享。