【迎圣诞】响应99家的号召抓紧时间吃点什么。
抓紧时间吃点什么：这是今天晚餐，用买现成的肠粉，按1粉比2水调成的粉浆，说明书上是说1比2.5，但是我的经验告诉我，不能听，得听我的。
绞肉，洋葱，葱，切细，香菜小段就行，下锅煸炒到变色。加些虾皮一起翻炒几下。
平底不粘锅下少许油中火，锅热了下粉浆，看见变白，就铺下菜料在中间直条。宽的平铲将一半的皮翻过来盖住菜料，一会就再翻身，再翻身，不要煎到焦就可以翻到盆子。抹上调料趁热吃。因为煎的时候根本没空挡拍照，就过程省去一部分。
这粉卷和肠粉口感差不多，是我自己懒得蒸想出来的原创，蒸的过程是比较麻烦，煎是比较省事。昨天做的白斩鸡剩下很多，继续吃，调料是姜葱酱拌上黑白的熟芝麻，吃时是麻辣味。
简单蒸蛋，也香。
然后在炒个红萝卜卷心菜。晚餐就这。因为做菜之前看见99家在通知活动，所以认真的拍了照片，满满的诚意。
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奏喜欢您这认真劲儿，照片做的也认真，介绍的肥肠详细 - 舅妈 (133 bytes) 12/15/19
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居士也是吃货 (无内容) - jmzjmz (0 bytes) 12/15/19
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