网红柠檬鸡爪做法教程
VOL.8
//网红柠檬鸡爪 ·教程
HELLO,菜谱君又要教大家新花样拉~
在这个夏日炎炎的日子即将到来/
来一盘冰爽酸辣的小零食解解馋/
全网超人气巨好吃的网红柠檬鸡爪
GET到精髓就是你的拿手菜!!!
关于酸辣味有不同的用料差别
柠檬酵素、百香果、柠檬蜜等等
今天我们就来教大家一个经典的
柠檬鸡爪的做法吧~
SO Easy
♥
准备材料
鸡爪6个、小米辣3个、干辣椒2个、桂皮
柠檬1个、蒜泥、香菜、葱、香叶、盐
鲜酱油、白醋、黄酒、八角茴香、糖
步骤
教程
☞
GO
1
01
鸡爪用淡盐水泡10分钟,期间换几次水,直至水清澈。鸡爪冲洗干净,切掉指甲,剁成两到三块。
2
备锅烧水,等水开之后,依次放入鸡爪风爪、香叶、桂皮、八角茴香、姜;等待...
15分
3
去掉表面的胶质层,备用一碗冰水/ok,那么捞出来放到冰水里面浸泡...
10分
4
把所有切碎的料放入已经沥干的鸡爪中;充分搅拌均匀。加点香油味道更棒!
5
用塑料膜包好,或者装入密封罐,装的时候尽量把鸡爪放下面,放入冰箱,五六个小时就可以享用,亲测第二天会更好吃
DUANGDUANGDUANG
想吃的时候随时拿出来夹一些放在盘子里吃
也可以当作零食煲剧的时候吃,煲剧必备!!
看完所有的步骤教程都学会了吗?
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