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学做希腊色拉!

送交者: 绿岛阳光[★★★笑照江湖★★★] 于 2019-09-22 7:57 已读 1022 次  

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这次去希腊爱琴海中两个小岛度假,第一次这么多天没去吃中餐,居然也不想念中餐,看来俺的中国胃不是100%纯粹,哈哈
希腊的色拉主要是西红柿和黄瓜加些特殊的希腊起司和橄榄,再加上一种调料和色拉橄榄油就成了,爽口还健康。昨天去朋友家party,说要带一个冷盘,就决定做希腊色拉哈哈。
从网上找来菜谱:
4 large vine tomatoes, cut into irregular wedges :四个超市里面最贵的那种西红柿,切成块
1 cucumber, peeled, deseeded, then roughly chopped:1个黄瓜去皮去籽,切成块
½ a red onion, thinly sliced: 半个红洋葱切成细丝16 Kalamata olives: 16个卡拉马塔橄榄
1 tsp dried oregano: 1茶匙干牛至
85g feta cheese, cut into chunks (barrel matured feta is the best) :85克羊奶起司切成小方块。
4 tbsp Greek extra virgin olive oil: 4桌匙色拉橄榄油(绿色的橄榄油)
 赶紧上超市买来原料:

把这些原料全部准备好,洗干净切好,放到一个大碗里面,再加少许盐抖翻均匀即可:

 带到party上,一会儿,一大碗全吃完了。朋友们都说好吃!我高兴地说,下次我请客就吃希腊餐了,色拉加意面,不料他们齐声反对!说,更喜欢吃我做的中餐!哈哈哈

贴主:绿岛阳光于2019_09_22 8:04:01编辑

贴主:绿岛阳光于2019_09_22 8:09:44编辑
贴主:绿岛阳光于2019_09_22 8:20:09编辑
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??? (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 09/22/19
点赞不显,手工赞!:)) (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 09/22/19
??? (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 09/22/19
希腊风味,简单,健康! (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/22/19
这个简单又好吃? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/22/19
雅座请!??? (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 09/22/19

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