佩服科學工作者,把甜酒釀提高到科學
norin的个人频道
回答: 糯米酒酿制作研究 由 桂花酒 于 2020-05-15 17:17
的角度。我也喜歡做酒釀,前天剛做了2瓶。有些細節不太一樣,在這就不細說了。只是想問,之前做過,上面起了一層白毛,有人說,把白毛去除還是可以吃得,臭豆腐發酵也有毛,但還是怕怕的。想問,從科學角度來說,白毛是發霉嗎?
内容来自网友分享,若违规或者侵犯您的权益,请联系我们
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )
用户名: 密码: [--注册ID--]
插入图片 插入Flash
楼主前期社区热帖:
>>>>查看更多楼主社区动态...