认准厦门中山路这些老字号，上世纪的青春岁月都在那一碗吃食里头
来厦门旅游的小伙伴，都爱寻找“老字号”。它们够地道、人气高、资历老，似乎那些才是厦门人的最爱。但是！大街小巷里，好多店家都打出了老字号的招牌，到底谁真谁假？尤其在游客集中区的中山路，鱼龙混杂现象更为普遍。今天来说说中山路附近这些真正挂牌的老字号小吃，游客们可要擦亮眼睛哦！
黄则和花生汤一碗花生汤熬煮了70多年，从1945年到现在，黄则和一直在中山路附近。那一口绵密的花生汤也是厦门几代人的香甜回忆。如今这家店面仍然是中山路上人气最旺的一家。而除了花生汤，沙茶面、韭菜盒、海蛎煎等等也能吃上了。
地址：中山路22-24号
叶氏麻糍鼓浪屿唯一可以合法“占道经营”的小摊子当提叶氏麻糍了，它是老岛民最香甜的回忆。如今，不用去鼓浪屿，在中山路也能吃上叶氏麻糍了。店铺不大，装修得很温馨，几张老照片勾起鼓浪屿人无限回忆。仍然是坚持手作，仍然是就三种馅料，黑芝麻、花生酥、冰糖，现点现包，好料值得等待！哪怕是我带回家第二天再吃，皮仍然是一样的Q糯。
地址：中山路70号（光华大药店对面）
阿吉仔饼铺厦门人的茶几上总少不了饼，每天清晨泡一杯茶配一块饼是很多人的日常生活！始于上世纪初的老字号饼店，从金饴益到阿吉仔，大概老厦门人都不陌生吧！现在，中山路附近也开了两家分店，更方便旅游的游客品尝带走，精美的包装、熟悉的味道，实在的价格，好吃方便！特别推荐：椰子饼、凤梨酥、大状元饼、黑凤梨、芝心酥等
佳味再添小吃店老厦门人的情怀之处，虽经历了吴再添的名字之争，但口味依然保持如从前，在物价飞涨的年代，仍可以以四五块钱吃到记忆中的卤面、面线糊、肉粽的味道，并且没有走上游客店的路线，还是以本地食客为主，服务员都是上了年纪的大妈们，到处是操着闽南话的街坊邻居，格外亲切。环境谈不上好，但也算干净，要先到服务台换小票，然后再到档口取东西。
地址：大同路49号
1980烧肉粽从一个烧肉粽起家，在中山路上已经44年的老字号，也是鹭岛人的回忆。肉粽口味多样，馅料实在，趁热吃最美味，绝搭就是厦门甜辣酱了！各种厦门小吃都能吃上，沙茶面、姜母鸭、土笋冻、拌面、扁食汤、五香等等，很地道，价格也平价，人均30左右就能吃饱饱，游客也可以在这里一站吃齐厦门名小吃！
地址：中华街道中山路353号(近工人文化宫旧址)
对于来厦门旅游的人来说，所谓的老字号是城市的味道标志，而对于厦门老人而言，老字号是乡愁。他们在这头，父母和上世纪的青春岁月都在那一碗吃食里头。
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