阿立嫂补充：杭州两种叫法都有。生煎包子，生煎馒头，都有人叫。
回答: 上海店里卖的人都这么叫，上海网友罗杰斯老师大作也这么写生煎馒头。 由 桂花酒 于 2019-09-14 15:46
阿立嫂补充：杭州两种叫法都有。生煎包子，生煎馒头，都有人叫。
开始她也说必须无馅才叫馒头（还有花卷）。有馅的都是包子。
但她再一回忆，确实也有叫生煎馒头的。
杭州人一般习惯简称：生煎。
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对，上海也有人叫生煎，或者叫馒头。但蒸熟的叫包子，比如南翔小笼包子 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 09/14/19
桂花酒 给 杭州阿立 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 09/14/19
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