逢人就安利的“养胃羹”！不加一粒糖，养胃润肺喝出好气色！ -6park.com

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逢人就安利的“养胃羹”！不加一粒糖，养胃润肺喝出好气色！

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2024-03-09 10:23 已读 825 次 1赞

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春天是一个生发的季节，也是一年的开端，这个时候一个好的脾胃可以为之后的季节打下良好的基础。所以养胃势在必得，但春天天气也较为干燥，养胃的同时也要注意祛燥，增强免疫力才能安稳过春！


By 豆果美食达人拾味爸爸

今天，豆果美食达人@拾味爸爸 教大家做红薯圆子银耳羹，其中银耳性平，归肺、胃、肾经，具有滋阴养肺的功效，而红薯性平，归脾、胃经，具有养胃健脾的功效，两者搭配不但能呵护”娇弱“的胃，也能减少春燥带来的不适感。

By 豆果美食达人 拾味爸爸

· 食 材 清 单 ·


糯米粉 60g 温水 适量
红枣 4颗 红薯 1个
枸杞 适量 银耳 4g 
红糖 30g  
· 做 法 ·

食材准备。


银耳提前用水泡发。


在糯米粉中少量多次加入温水，

搅拌成絮状后揉成团。


搓成小圆子。


放入开水中，煮至圆子浮起。


捞出放入纯净水里冷却，防止粘连待用。


红薯去皮滚刀切小块。


把泡发好的银耳连同水倒入锅中，

大火煮开后转中小火，煮至银耳略微出胶。


加入红薯，煮约10分钟。


加入红枣、圆子、枸杞、红糖，

搅拌均匀煮开就可以出锅了。


奶茶、饮品建议都换成它，

这一碗吃起来更营养健康，口感很出色，

卖相也是令人赏心悦目，这个时节吃它特别合适！


「你还有什么红薯圆子银耳羹做法呢？」