最近赚钱回了些本的， 可以看看这个煲汤做法。
52道煲汤做法，以后喝汤不愁了
https://zhuanlan.zhihu.com/p/73002390长期以来，人们认为“煲汤时间越长，汤就越有营养”。其实长时间加热会破坏煲类菜肴中的维生素。
煲汤时，以先大火，后中火、小火的次序，火候以汤沸腾程度为准，一般鱼汤煲1小时左右，鸡汤、排骨汤煲3小时左右足矣。
1、【排骨汤这样做才营养】主料：白萝卜、排骨、姜片，八角，葱。
方法：
①萝卜切成每约三厘米厚片
②排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水
③汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片八角葱料酒少许，用高压锅煮20分钟
④倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜
⑤再20分后放盐
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以为是煲汤法炒股，原来是吃，真是神来之贴 (无内容) - 雲升雲起雲自沒 (0 bytes) 03/06/24
煲， 相当于“持股”或者“持有现金”， 等火候。 这比买卖还难。 (无内容) - 铗归来 (0 bytes) 03/06/24
买入后炖着，熟透后全部吃掉，汤汁不留 (无内容) - 雲升雲起雲自沒 (0 bytes) 03/06/24
就买了这么点排骨啊？还需要加油！哈哈哈！ (无内容) - dm2000 (0 bytes) 03/06/24
dm2000 给 铗归来 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - dm2000 (0 bytes) 03/06/24
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