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去弟弟家串门,弟媳准备了一桌火锅,成本不足200元,网友:抠门

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2024-02-27 17:38 已读 1886 次 1赞  

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导读:去弟弟家串门,弟媳准备了一桌火锅,成本不足200元,网友:抠门


家里5个姐妹,大家都分开到不同的城市工作,每次聚在一起的时间都很少,因此都倍感珍惜。只有我和弟弟两人在同个城市,所以一有空就会约到各自家里吃顿家常便饭,今天弟媳轮休,买好了菜就叫我们一家三口过去吃饭,天气太冷了,就准备了一桌火锅菜。我们到了就洗手上桌吃饭,一家人吃得其乐融融。



弟弟下午才下班回来,也帮不上弟媳什么忙,这一桌菜都是弟媳准备的,都是我们爱吃的涮菜,我担心让弟媳破费了,弟媳却说没几个钱,不到200,让我们放开心吃。这顿饭我晒了朋友圈,好多朋友都羡慕我弟能娶到弟媳这么好的老婆,但也有不太熟的网友留言说弟媳太抠门了,龙虾鲍鱼都没有,这菜不合格。听到这话我简直无语了,究竟是什么的菜才让他这样说呢?一起来看看吧!


家里大人都能吃辣,小孩子不吃辣,弟媳就准备了鸳鸯锅,麻辣火锅底和鲜菇鸡汤底,可以说弟媳真的很贴心了!



这是三黄鸡,鸡脚鸡架都用来熬汤底了,剩余的肉和鸡肝,鸡胗用来打火锅真的很不错,又嫩又好吃!



花螺,最近的花螺个头不大,但是价格也不低,涮熟了沾点芥末酱油,真是爽歪歪。



这是鹅肠,我最喜欢吃了,涮好了沾酱吃,脆脆爽爽很开胃的,鹅肠比鸭肠好吃,涮个几下就可以了,太久了就老了。



毛肚,弟媳买的是新鲜的毛肚,回来自己处理干净,因为我儿子爱吃这个菜,弟媳就记着了,每次来涮火锅都会买它,我们都知道新鲜的毛肚很贵,弟媳这份心真的很让人感动的。



猪腰,老公和弟弟都很喜欢吃猪腰,弟媳每次买回来都是自己处理干净的,把骚腺切了再打花刀,涮一下锅脆嫩的口感百吃不腻,还特别下酒呢!



明虾,相比涮锅我更喜欢吃干煸口味的,除了我大家都很喜欢涮着吃,说那样口感很嫩。



黄牛肉,牛肉的价格下来了不少,不知道弟媳买的这个牛肉是什么部位的,涮锅很嫩,问了弟媳,说是牛肩肉,加了生粉,蛋清,花生油来腌制,这样涮久都不会老。



茶树菇,我们真的很喜欢吃茶树菇,相比其他的菇类,茶树菇的口感是脆嫩的,除了茶树菇,弟媳还买了生菜,涮了肉类再涮蔬菜,营养也解腻。


这是弟媳准备的火锅菜,我个人觉得很丰盛了,朋友圈的大多数朋友也觉得很不错,只有一位不太熟的朋友说我们抠门。

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