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中国烧饼入选世界最好吃50种面包,以自己方式诠释着中国饮食文化

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2024-02-22 9:20 已读 694 次 2赞  

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近日,在全球各地美味的面包海洋中,美国媒体近期评选出了全球50种最好吃的面包。据CNN于2月19日在其网站上公布的评选结果,中国的烧饼光荣入选,成为这个美食榜单的一员。与此同时,香港排包、巴西奶酪面包、日本咖喱包等亚洲美食也一同入选。


对于中国烧饼的描述,介绍文字将它称为“中国北方的扁面包”。在细腻的口感中,它蕴藏着无尽的馅料可能性。无论是咸香的口感,还是甜美的味道,都可以在其中得到完美的展现。黑芝麻酱、熏肉、四川花椒都可以成为它的馅料。


介绍文字还称,在烧饼那芝麻外壳下,隐藏着丰富的小麦风味和多层柔软的结构。专业的烧饼师傅可以将面团揉得如纸一般薄,使得烧饼的层次可以达到惊人的18层甚至更多。


有网友表示,在天津待过七年,天津的面食是真好吃,有烧饼、煎饼果子、大饼鸡蛋!还有人称,中国烧饼太棒了!一种既美味又富有故事性的传统美食,它以自己的方式诠释着中国的饮食文化。

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