北京全聚德烤鸭关门了？你知道其中原因吗，是因为贵还是不好吃呢 -6park.com

北京全聚德烤鸭关门了？你知道其中原因吗，是因为贵还是不好吃呢

送交者: hgao[♂☆★★★★声望勋衔19★★★★☆♂] 于 2023-12-25 17:44 已读 621 次 2赞

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全聚德前门店面据说有百年的历史了，经历了改建、装修、复原，它的那面老墙就是这段历史最好的见证，虽然说是一家老资格的店，但是你吃过全聚德的烤鸭吗？北京的全聚德在去年的4月已经停业了，到现在也已经有个一年半了，你知道为什么会关门吗？是因为味道还是价格呢？

不管是什么，都会经历一段由盛到衰的过程，这个过程是逃不了的。先不说别的，想想当年的天津狗不理和北京糖葫芦，以前是多么火啊，瞧瞧现在，又有几个人会去吃呢？全聚德也是一样，也没逃过这个法则。现在的美食多种多样，不创新就会落后，毕竟竞争太大了。

其实还有一个原因就是内部出现矛盾，比如亏损等等，在北京是不允许有摊贩卖东西的，而外面的烤鸭与全聚德的烤鸭的味道相差确实不一样，另外，除了正宗的烤鸭，假的也太多，除了全聚德店里的，在店外也有很多各种各样包装的烤鸭，你仔细看看就能发现正宗的和假冒的还是有些区别的。

北京烤鸭贵吗？毫无疑问，200块一只你觉得便宜吗？方正饕叔这种工薪阶层觉得尝尝就可以了，经常吃肯定不行。前两天刚到北京吃了一次烤鸭，感觉被坑了，自己挖的坑不跳都对不起这么大老远跑过去的期待。

值得一提的是，北京当地人都不会去买北京烤鸭，可想而知，全聚德只赚外地人以及有钱人的钱。每到用餐高峰期的时候，全聚德门口人头攒动，不难想象生意的火爆，而全聚德使用违章的“临时房屋”就这样撑过了10年的时间，另一边则在筹资，到账了几年都还没有看见全聚德扩张改建。

文末，你认为全聚德为什么会关门呢

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