晨起之后突然剧烈头痛，以为是受凉感冒了，没想到随着时间的推移，头痛却越来越厉害，甚至出现了一侧肢体的活动障碍，为了查明病因，家属急忙将60岁的杨大爷送进医院，一测血压，竟然高达190/110mmHg。

医生说，这么高的血压，十有八九是中风了。

进一步完善头部CT，明确为脑出血。

杨大爷的病情进展很快，送到医院一个小时以后，整个人已经丧失了意识，如今住在ICU已经整整一周的时间了，虽然命暂时保住了，但人也成了植物人。

谈及杨大爷，子女无奈地摇头，杨大爷早在五年前就发现了高血压，但他始终未重视，从来不吃降压药，饮食上也是随心所欲，而且还吸烟酗酒。

医生说，高血压是导致脑出血的元凶，大多数脑出血的患者都伴有高血压，因为高血压是一种慢性病，随着时间的推移，它会导致动脉粥样硬化，特别是一些小动脉的粥样硬化其实更加危险，因为它会让血管的弹性变得更差，脆性更大，在一定的诱因下，就会导致血管的破裂。

不要小看脑出血，因为大脑是人体司令部，即便是少量的出血，也有可能导致致命的后果，比如脑干的出血。

对于高血压患者而言，一旦确诊高血压，就要警惕有发生脑出血的可能，所以至关重要的一点就是控制好血压。

控制高血压，除了要规律服用降压药物之外，还有很重要的一点，那就是管住嘴，得了高血压，不想脑出血的话，这4种食物尽量少吃，再馋也要忍住！

1、高盐食物一定要少吃

高盐饮食与高血压成线性关系，也就是，盐吃得越多，血压升高的幅度越大。

如果你的口味特别重，炒菜的时候要放很多盐和各式各样的调味品，包括酱油、味精、耗油、鸡精等，那么你可要注意了，这样做，你的血压只会居高不下。

如果你特别爱吃高盐腌制或熏制的食物，那么你的血压也很难控制好。

得了高血压，一定要低盐饮食，每天的食盐量要控制在5克以内，也就是相当于一啤酒盖那么多。

2、酒一定要少喝

大量饮酒（男性＞30g，女性＞20g）后，血压会出现双相反应，即最初12小时内收缩压和舒张压下降，13小时后血压上升。有Meta分析表明，与不饮酒者相比，男性每天饮酒1-2杯、3-4杯、≥5杯，高血压的风险分别会增加19%、51%和74%。但女性每天喝1-2杯，没有显示出风险增加，当每天超过两杯时，高血压风险增加42%。

对于高血压患者而言，酒更是要少喝，争取做到不喝。

很多脑出血患者都是在大量饮酒后出现的，这是因为大量饮酒后，血压出现了双相反应，虽然前期有下降，但后期则会明显上升。

3、高脂肪食物一定要少吃

得了高血压，医生会告诉你，一定要低盐低脂饮食。

低盐前面已经说了，那么为什么要低脂肪呢？

像油炸食物、动物内脏、动物油、肥肉等食物，往往含有很高的饱和脂肪酸，饱和脂肪酸会导致甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白的升高，而它们则是诱发动脉粥样硬化的罪魁祸首。

对于高血压人群而言，动脉粥样硬化是非常可怕的，它也是导致脑出血的基础。

4、甜品一定要少吃

很多高血压患者，往往都特别胖。

为什么胖人容易出现高血压？

著名的科学期刊《细胞》（cell）发表了一项关于肥胖和高血压之间关联的突破性研究。研究人员发现，由脂肪细胞分泌的激素“瘦素”（leptin）会在增重和肥胖时显著上升，并作用于大脑，使血压升高。研究还发现，肥胖人群中存在选择性瘦素抵抗的个体，即瘦素降低食欲和增加能耗的作用受到抑制，而瘦素激活肾交感神经后升高血压的效应表现明显，这部分人群将更容易发生肥胖相关性高血压。

更糟糕的是，胖人不仅容易罹患高血压，而且罹患后血压控制也会非常差，主要原因是控制体重是非常艰难的事情。

吃太多甜品，无论是巧克力、冰激凌、各式各样的糖果还是碳酸饮料，摄入过多的糖都会导致你变得更胖，会让血压更难以控制。