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东炎板面

送交者: 狂心中[♂☆★★★★如狂★★★★☆♂] 于 2023-10-07 20:18 已读 2127 次 5赞  

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星期六,孩子没上学,我就不用起得早,但习惯了早醒,最多睡到六点左右就自然醒。

村里有一档卖福建面的很不错!原本打算今晨就去打包回来吃,可惜想吃时,她竟然没卖!

那可怎么办?思来想去,还是回去自己煮面吧!

最近刚买了一包板面(没料的),母亲的冰箱里还留有一罐用剩三分之一的东炎料,ok 就这样定了,

试试煮一回‘东炎板面’吧!

板面很小片,必须两片才足够。

材料:鸡蛋一粒,葱花,豆芽,鱼丸两粒,素叉烧

佐料:香菇粒,东炎酱料。。。还有秘密武器,等下才揭露。。。

锅里的水未煮开前,先将素叉烧烤一下。。。

水滚了,板面下锅

三四分钟后,加入东炎料

然后鱼丸,豆芽接着下锅。。。

鸡蛋也来了。。。(到现在我还学不会一只手打开鸡蛋😅 )

面煮好了,天还未亮,我现在正要享受自己煮的早餐,世界上不知还有多少人还在睡梦中呢!。。。。

我的秘密武器,就是它!

自制的辣酱和蒜头油!有了它两,不怕面不好吃!

辣酱和蒜头油加入,就是完整的一碗东炎板面!!

也许是饿了,更大的可能是太好吃了。。。(又自夸😁😂  )

不消几分钟就。。。。

用完餐后天刚亮,冲杯咖啡,走到屋外,看见我种的木瓜,最近生了很多瓜,

我们也吃了好几回。

走近去看,暂时没发现熟的。。。

家后面马来人养的小狗(他们给它取名:小球)大概是很寂寞,没人陪它玩,我从老家走到

木瓜树前少说也有30米,它就一直摇尾巴跟着我,想跟我玩的样子。。。

我种的这种木瓜很是特别,竟然是‘无籽’的!

它形状不会很大,挂在树上时,只要发现一点儿黄,就需摘下,不能等到它变得太黄,不然就很容易被蜜蜂叮咬而腐烂。

这里天气热,摘下来放一两天就熟了。

来!见者有份!一人一块,吃了好‘pang shai ’!!

pang shai 是啥意思?我想这里一定有人知道!

猜对有奖励!!赶快给答案!!

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