随着年龄的增长，许多人开始逐渐重视起自己的身体健康问题，俗话说“人到中年不得以，保温杯里泡枸杞”开始枸杞泡水、红枣煮汤、花生养生等，这些虽然是非常好的进补养血的食物，但是摄入过量会引起身体的上火。因为食物是从嘴巴进入身体的，所以说，人到中老年，必须把好第一关“嘴关”。日常饮食吃什么真的很重要。

年过50后，饮食的重点是营养均衡，不要暴饮暴食，尽量减少食花生、瓜子，多吃2样碱性菜，不仅可以增强记忆力，还可以帮助体内排出体内的毒素，头发更加乌黑茂密，去火防止口臭。推荐食谱：【芋头红烧肉】制作方法：首先准备一个芋头，用削皮刀削去外皮。再用清水冲洗干净，然后切成大块后备用。

接着，准备一斤五花肉切成大块，一把小葱切成葱花，一把大蒜切成小块，生姜切成薄片，切好后先放一旁备用。

接着，锅中倒入清水，把五花肉倒进来，焯一下水，加入姜片，料酒去腥，煮开后撇去浮沫，捞起来沥干水分。
接下来，油锅中放入两个八角炸出香味，再把五花肉倒进来，先把肉里面的油脂炒出来，然后加葱姜蒜和一勺白糖，继续翻炒到上色。

调味加入料酒，生抽，老抽，充分翻炒均匀，让五花肉完全上色，再倒入一大碗开水。然后盖上盖子，小火焖煮一个小时。

准备一把土豆粉放入碗中，倒入温水泡软，一个小时后，把芋头放到锅中一起煮。加入两勺盐，接着盖上盖子，继续焖煮20分钟。时间到了把土豆粉倒进来。翻炒均匀后，再煮五分钟出锅。最后撒点葱花就可以开动啦。

推荐食谱：【鱼香杏鲍菇】制作方法：首先，将杏鲍菇清洗干净。然后放在案板上切去头尾，再横着切薄片，最后切成细丝。切好之后，装入盘中备用。

准备一个青椒切去蒂，从中间片开，再切成细丝。一红椒去蒂后，也切成细丝。再准备点提前泡好的木耳也切成细丝。准备一根胡萝卜削去外皮，然后切成薄片，再切成细丝。

一块生姜先切片再切丝，再切成姜末。一节大葱切成丝，再切成末。几瓣大蒜拍扁后切成蒜末。接下来，小碗中加入鸡精，白糖，盐，香醋，老抽，生抽，胡椒粉，葱姜蒜末也加一点，一勺生粉，再来点清水，搅匀之后备用。

锅中水烧开，下入杏鲍菇焯水，一分钟后捞出来过凉，然后捞出来挤干水分。再把木耳，胡萝卜丝加进来焯水一分钟，时间到了捞出来，控水备用。

炒锅中油热，下入一勺红油豆瓣酱，葱姜蒜也加进来，小火炒出香味，之后加入杏鲍菇、胡萝卜丝，青红椒丝，然后开大火翻炒均匀。炒出里面的水分，炒出锅气。然后再把料汁倒入锅中，翻炒到汤汁浓稠，一道好吃的鱼香杏鲍菇就做好了。
结语：以上就是今天为您分享的美食，如果觉得不错的话，就赶快动手试一试吧。