安徽一家6口人的晚餐,走红朋友圈,网友:家里没矿,吃不起
安徽一家6口人的晚餐,走红朋友圈,网友:太豪横了,吃不起!
按理来说,一天当中的正餐应该是午餐,但是因为白天大家都需要上班和上学,所以在安徽这一天的正餐就从午餐逐渐地变成了晚餐。平时想要和家人们都聚在一起吃一顿饭,只有晚餐才能凑得出这样的时间,昨天端午节,一家六口就聚在一起吃了晚饭,做饭的人也是忙活了一下午才制作出这样一大桌的菜拍照,发了朋友圈以后瞬间就走红了,很多的网友说家里没矿,这么豪横的菜式,压根吃不起。但其实一年当中也只有几个节日当中,家人们才会聚在一起,吃上一顿丰富的晚餐,又不是天天这么吃,过节就是要边吃边聊,才有其乐融融的感觉。所以说也并不是特别的贵,荤素搭配吃起来很香,今天就来看看我们家晚餐都吃了些什么吧!
今天的晚餐分别是【麻辣小龙虾】、【炸花生米】、【蜂蜜鸡翅】、【豆腐鲫鱼汤】、【粽子】、【叉烧肉】、【辣椒炒腊肉】、【白灼娃娃菜】、【洋葱豆芽菜】,一家六口人也都十分争气的全部消灭光了,根本没有剩下!
【粽子】
在端午节这一天,怎么能够缺少了粽子呢!安徽是南方,所以家里的人都很喜欢吃咸粽,前两年都是在外面买现成的,但是吃起来感觉口感还是没有自己在家中包的好吃,所以说今年就自己在家中包了饺子,并且还给家人朋友每个人都分了点。
【洋葱豆芽菜】
这道菜其实是在正式开饭前的下酒菜,大家也能看到桌子上是摆放了几瓶酒的,因为过节一定是会喝酒,所以在饭前也给喝酒的人准备了一个清淡爽口的下酒开胃菜。
【辣椒炒腊肉】
冰箱当中有一些腊肉所以就购买了辣椒,放在一起制作成了一道辣椒炒腊肉,因为本身腊肉当中就已经有咸味了,所以在制作的时候没有添加特别多调料。而和辣椒一起炒也能够让腊肉更添加一丝辣的味道,吃起来是很开胃的。旁边的炸花生米也是一道饭前的下酒菜,炸过以后外面是很香脆的,吃起来也很香浓。
【白灼娃娃菜】
夏天的饭桌上还是要有一道清淡的菜,不要吃得那么油腻。将娃娃菜白灼一下就添加了一点料酒和盐,所以吃起来的味道也是很清淡的,出锅前撒上了葱花和一点辣椒碎来提升味道。蔬菜能够给我们带来许多的维生素,清淡的味道和清脆的口感,也是夏日不可多得的好菜。
【麻辣小龙虾】
既然是夏天,怎么可能没有一道麻辣小龙虾呢?本身夏天就是吃小龙虾的季节,这个时候的小龙虾价格最为便宜,而且肉质也十分的鲜嫩。买了两斤小龙虾回来准备自己在家里做麻辣小龙虾,制作的时候添加了一些火锅底料,能够让小龙虾的味道更加浓郁,而且还可以加入两瓶啤酒,多炖煮一会儿,香味更是丰富。在吃的时候将虾肉和壳分离出来后,把虾肉蘸到小龙虾的汤汁里面去,浸一下能够让味道吃起来更浓郁。
【蜂蜜鸡翅】
本来想做个炸鸡翅,但是时间来不及了,就用家里的蜂蜜制作了一个甜味的蜂蜜鸡翅。鸡翅无论怎么制作,都是我家孩子的心头最爱,外面被蜂蜜满满地包裹着,而且在制作的时候划了两个花刀,能够让味道更加的进入到肉当中。
【豆腐鲫鱼汤】
在菜市场当中买了一块两块钱的豆腐,和家中的鲫鱼放在一起而制成了一个豆腐鲫鱼汤,奶白色的汤汁让人看上去就非常的有食欲。虽然说夏天的温度可能会比较高,但是还是需要多喝一些汤,能够补充大量的营养,而且帮助我们发汗,将身体当中的湿气给排出来。经过熬煮以后,鲫鱼上面的肉也变得很嫩,吃的时候也能更好地吐刺。
【水果】
吃饱了饭后,大家都坐在饭桌上聊聊天,这个时候来上一些水果,嘎巴嘴是很不错的。夏天当中最美味的莫过于是冰冻以后的西瓜了,吃起来拔凉拔凉的,而且非常的甜。樱桃的价格比西瓜要贵上一些,但也是夏天当中的当季水果。夏天是一年中水果最丰富的季节,所以大家在夏天的时候吃水果也不用特别的心疼,价格都是比较便宜的。
上面的这几道菜就是我家一家六口六个人的晚餐,虽然很丰富,但其实也并不是天天吃,偶尔来一顿还是没有问题的。你们家当中的晚餐都吃些什么呢?
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