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【我】我在美国，我有“大师级”的厨艺

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2020-03-12 21:12 已读 8083 次

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我在美国，我享有"大师级''的厨艺

我相信很多朋友跟我一样，出国之前都不怎么会做菜。出国前自己是很少做饭菜，父母已包揽一切了，最多数就是打个下手，洗洗菜之类的，会做的就是西红柿炒鸡蛋，放点油放点盐炒盘青菜，煮碗面条，没什么技术含量的事。出国后，靠山沒有了，一切都要靠自己，都要自己做，我那级别的水平，连我自己都吃厌了，馋也只能偶尔餐馆去去，为了解馋，只有提高厨艺，幸亏有不少能干的邻居，学到了不少厨艺，上海的邻居那里学会了做烤夫，蒸大包，四川的邻居学会了不少四川麻辣菜，北京的邻居是个点心高手，学会了做各式点心如广式和苏式月饼，跟美国朋友学做比萨和饼干之类，还有。。。还抄了不少的菜谱至今还保存在，虽然自己带的有菜谱但总觉得别人的比自己的好。每个人学做菜的经历不同，基本从简单的菜学起，我也是，但更多的时候是从喜欢吃的学起，这样学起更有积极性，我这人的缺点就是优点，优点就是缺点，喜欢瞎捣弄，更喜欢把事情做得精致些，特别是感兴趣的事，经过这么多年的修炼看看是不是有"大师级"的水平。

油条

豆腐脑

包子

香酥虾

芝麻虾面包条

冬瓜夹肉

红绿灯椒炒肉片

红烧肉丸子

苏式肉松豆沙月饼

香脆烤鸡翅

凉拌丝瓜

四川回锅肉

Cheese Cake

水煮鱼---- 懒人版

辣子鸡丁

坛主:yanziaz于2020_03_12 21:14:03编辑

贴主:yanziaz于2020_03_12 23:22:02编辑

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caizhong 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - caizhong (0 bytes) 03/19/20

yanziaz 给 caizhong 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/19/20

(^-^) 桂花酒给 yanziaz 敬上一杯冰酒！ - 桂花酒 (89 bytes) 03/14/20

谢谢你的礼物 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/14/20

(^-^) yanziaz 给桂花酒送上一包开心果！ - yanziaz (87 bytes) 03/14/20

(^-^) 桂花酒给 yanziaz 献上一株郁金香！ - 桂花酒 (88 bytes) 03/14/20

(^-^) yanziaz 给桂花酒送上一包开心果！ - yanziaz (87 bytes) 03/14/20

(^-^) 桂花酒给 yanziaz 赠送一个平安符！ - 桂花酒 (89 bytes) 03/14/20

(^-^) yanziaz 给桂花酒送上一包开心果！ - yanziaz (87 bytes) 03/14/20

恭喜“大师级”的厨艺已读 5095 次 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 03/14/20

谢谢！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/14/20

于 2020-03-12 21:12 已读 5200 次 29赞 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 03/14/20

大师级不敢说，大厨级别应该是到了，可以开餐馆了 (无内容) - keepsleeping (0 bytes) 03/14/20

谢谢！还是你厉害，一针见血 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/14/20

youmyyou2016 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - youmyyou2016 (0 bytes) 03/13/20

yanziaz 给 youmyyou2016 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/13/20

厉害。。。我要是能做出来一种，都特别好了。。 (无内容) - 熊猫眼 (0 bytes) 03/13/20

谢谢！你肯定能做，试过就知道了 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/13/20

哇！真是大师级厨艺！大大赞燕子！ (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 03/13/20

哈哈！谢谢大大的赞！你忘记给大师加引号了? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/13/20

绿岛阳光给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 03/13/20

yanziaz 给绿岛阳光点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/13/20

『无题』 (无内容) - 知松 (0 bytes) 03/13/20

恭喜大作上首页 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 03/13/20

谢谢！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/13/20

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晚了！真漂亮！做得太好了！ (无内容) - 舅妈 (0 bytes) 03/12/20

谢谢！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/13/20

银河小将军给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 03/12/20

yanziaz 给银河小将军点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/12/20

这大半夜的，突然看到这么多好吃的?，咋办呢?? (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 03/12/20

哈哈！都端去吧！? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/12/20

gzmtl 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - gzmtl (0 bytes) 03/12/20

yanziaz 给 gzmtl 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/12/20

一看我就知道实力已经是御厨等级了：） (无内容) - maddogs (0 bytes) 03/12/20

谢谢，过奖了！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/12/20

maddogs 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - maddogs (0 bytes) 03/12/20

yanziaz 给 maddogs 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/12/20

每道菜都好呢，是个大厨极别的了。 (无内容) - yy888 (0 bytes) 03/12/20

谢谢园园！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/12/20

丝瓜看着不像丝瓜呀 - scsi65 (12 bytes) 03/12/20

我是凉拌的，只是水烧开后 - yanziaz (90 bytes) 03/12/20

真不错? (无内容) - scsi65 (0 bytes) 03/12/20

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(^-^) scsi65 领取了6.21金币的幸运红包！ - scsi65 (91 bytes) 03/12/20

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点赞没显示，手赞? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/12/20

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fydxy2004 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - fydxy2004 (0 bytes) 03/12/20

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点赞不显，手动点赞? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/12/20

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谢谢，您已对本帖点赞。 (无内容) - rare1638 (0 bytes) 03/12/20

yanziaz 给 rare1638 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/12/20

看完肚子饿了?? (无内容) - wwwyu (0 bytes) 03/12/20

那你就选几样我给你打个包吧！? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/12/20

(^-^) wwwyu 给 yanziaz 献上一支玫瑰花！ - wwwyu (88 bytes) 03/12/20

(^-^) yanziaz 给 wwwyu 献上一支玫瑰花！ - yanziaz (88 bytes) 03/12/20

wwwyu 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - wwwyu (0 bytes) 03/12/20

wwwyu 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - wwwyu (0 bytes) 03/12/20

yanziaz 给 wwwyu 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/12/20

(^-^) wwwyu 领取了4.03金币的幸运红包！ - wwwyu (91 bytes) 03/12/20

还真是大师级的 (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 03/12/20

冒牌的? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/12/20

石壁居士给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 03/12/20

yanziaz 给石壁居士点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/12/20

ezpass 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - ezpass (0 bytes) 03/12/20

yanziaz 给 ezpass 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/12/20

(^-^) ezpass 领取了4.68金币的幸运红包！ - ezpass (91 bytes) 03/12/20

厨艺达到了"大师级'，甚至比书上上的图片好看。大多数我不会做 - 桂花酒 (30 bytes) 03/12/20

謝谢夸奖！其实我大多是兴趣来了就做得 - yanziaz (36 bytes) 03/12/20

(^-^) rare1638 领取了3.30金币的幸运红包！ - rare1638 (91 bytes) 03/12/20

victorco 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - victorco (0 bytes) 03/12/20

yanziaz 给 victorco 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/12/20

(^-^) victorco 领取了3.21金币的幸运红包！ - victorco (91 bytes) 03/12/20

(^-^) 浩瀚宇宙领取了4.21金币的幸运红包！ - 浩瀚宇宙 (91 bytes) 03/12/20

(^-^) 桂花酒给 yanziaz 献上一株郁金香！ - 桂花酒 (88 bytes) 03/12/20

谢谢你的厚礼！? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/13/20

(^-^) yanziaz 给桂花酒开启一瓶香槟酒！ - yanziaz (89 bytes) 03/13/20

(^-^) 桂花酒给 yanziaz 赠送一只金笔！ - 桂花酒 (88 bytes) 03/12/20

(^-^) 桂花酒给 yanziaz 敬上一杯冰酒！ - 桂花酒 (89 bytes) 03/12/20

(^-^) 桂花酒给 yanziaz 赠送一套护肤品！ - 桂花酒 (88 bytes) 03/12/20

(^-^) 桂花酒给 yanziaz 赠送一个平安符！ - 桂花酒 (89 bytes) 03/12/20

桂花酒给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 03/12/20

yanziaz 给桂花酒点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/13/20

(^-^) Smiley1 给 yanziaz 赠送一套护肤品！ - Smiley1 (88 bytes) 03/12/20

(^-^) yanziaz 给 Smiley1 抱来一只萌萌猫！ - yanziaz (89 bytes) 03/12/20

(^-^) Smiley1 给 yanziaz 献上一株郁金香！ - Smiley1 (88 bytes) 03/12/20

(^-^) yanziaz 给 Smiley1 赠送一个医用口罩！ - yanziaz (89 bytes) 03/12/20

(^-^) Smiley1 给 yanziaz 赠送一副耳环！ - Smiley1 (88 bytes) 03/12/20

(^-^) yanziaz 给 Smiley1 送上一束勿忘我！ - yanziaz (89 bytes) 03/12/20

Smiley1 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/12/20

yanziaz 给 Smiley1 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/12/20

(^-^) Smiley1 领取了5.15金币的幸运红包！ - Smiley1 (91 bytes) 03/12/20

生活的本领都是被逼出来的?，都是我爱吃的? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 03/12/20

的确是，也是吃的动力? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/12/20

有动力，才有 - 东海独钓叟 (34 bytes) 03/12/20

做美食其实也是 - yanziaz (27 bytes) 03/12/20

那是，就像 - 东海独钓叟 (43 bytes) 03/12/20

好啊！那个 - yanziaz (24 bytes) 03/12/20

都 - 东海独钓叟 (63 bytes) 03/12/20

那个 - yanziaz (33 bytes) 03/12/20

咋 - 东海独钓叟 (36 bytes) 03/12/20

我 - yanziaz (54 bytes) 03/12/20

那 - 东海独钓叟 (73 bytes) 03/12/20

好 - yanziaz (235 bytes) 03/12/20

你厉害? - 东海独钓叟 (97 bytes) 03/12/20

特简单，我 - yanziaz (57 bytes) 03/12/20

把方子 - 东海独钓叟 (55 bytes) 03/12/20

我 - yanziaz (45 bytes) 03/12/20

你 - 东海独钓叟 (31 bytes) 03/12/20

这是 - yanziaz (226 bytes) 03/13/20

(^-^) 东海独钓叟给 yanziaz 赠送一只金笔！ - 东海独钓叟 (88 bytes) 03/12/20

谢谢你的厚礼！? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/13/20

(^-^) yanziaz 给东海独钓叟开启一瓶香槟酒！ - yanziaz (89 bytes) 03/13/20

(^-^) 东海独钓叟给 yanziaz 赠送一个平安符！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 03/12/20

(^-^) 东海独钓叟给 yanziaz 敬上一杯冰酒！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 03/12/20

(^-^) 东海独钓叟给 yanziaz 献上一支玫瑰花！ - 东海独钓叟 (88 bytes) 03/12/20

(^-^) 东海独钓叟给 yanziaz 送上一包开心果！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 03/12/20

东海独钓叟给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 03/12/20

yanziaz 给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/12/20

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