1月21是除夕，记得买5种富贵菜和5种吉祥果，富贵吉祥过春节。今天是1月9日，还有12天，也就是1月21日是除夕夜。今年的除夕夜腊月三十。除夕夜到来，很多人都开买年货了。

除夕夜是一年里大家都最为重视的一天。因为这天很多人都会尽量回去陪伴家人一起吃团圆饭，过佳节。而且过了除夕夜后就是新春的第一天，很多都会在新的一年开头有个好彩头，让这一年里都顺顺利利。今天来分钟除夕夜前的记得买5种富贵菜和5种吉祥果，富贵吉祥过春节。
富贵菜

花菜（花开富贵）

花菜炒肉

食材：花菜一颗，五花肉半斤，干辣椒少量，生姜少量。

做法：

①、将花菜切成小块洗净干净备用，五花肉洗净切成薄片，生姜洗净切片，干辣椒洗净切成碎备用。

②、锅里倒入适量的清水煮开，下入花菜焯水1分钟捞出控干水分装盘备用。

③、锅里倒入食用油，油热下入五花肉翻炒出油脂，加入辣椒，生姜炒香，加入花菜翻炒均匀，加入食盐，生抽翻炒入味装盘即可。
芹菜（勤财）
芹菜炒肉丝

食材：芹菜适合，里脊肉半斤，青红椒少量，生姜少量。

做法：

①、里脊肉洗净切成细丝放入碗里，加入适量生抽，淀粉搅拌均匀腌制入味备用。

②、芹菜去掉叶子洗净切成小段，生姜洗净切成小块，青红椒洗净切成丝备用。

③、锅里倒入食用油，油热下入里脊肉翻炒至变色，加入芹菜，青红椒丝，生姜翻炒均匀均匀，加入适量的生抽，食盐翻炒入味装盘即可。
生菜（生财）
蚝油生菜

食材：生菜2颗，红椒少量，生姜少量。

做法：

①、将生菜的叶子一片片剥离下来洗净备用，红椒洗净切成细丝，生姜洗净切丝备用。

②、碗里倒入适量的生抽，蚝油，食盐，淀粉，清水搅拌均匀备用。

③、锅里倒入适量的清水煮开，下入生菜焯水15秒左右捞出装盘。

④、往锅里倒入食用油，下入红椒，生姜炒香，加入料汁水翻炒至浓稠淋入生菜上即可。
白菜（百财）
白菜炒油豆腐

食材：白菜适量，油豆腐少量，葱少量。

做法：

①、白菜洗净切小片，葱洗净切成碎末，油豆腐洗净备用。

②、锅里倒入食用油，油热下入白菜炒均匀，加入食盐，生抽，适量的清水，下入油豆腐炖煮5分钟。

③、最后，大火收汁，撒上葱花，炖煮入味装盘即可。
韭菜（久财）

韭菜炒虾仁

食材：韭菜适量，虾仁适量，生姜少量。

做法：

①、韭菜洗净切小段，河虾洗净控干水分备用。生姜洗净切成细丝备用。

②、锅里倒入食用油，油热下入河虾翻炒至变色，加入生姜炒香。

③、加入韭菜翻炒均匀，加入食盐，生抽翻炒入味装盘即可。
吉祥果

苹果（平平安安）
苹果的寓意有平平安安的意思，是非常好的一种的寓意。苹果的营养价值也非常好，含有丰富多样的维生素，钙，钾等多种营养成分。除夕夜到来之前，多买些苹果，和家人一起享用，美味又健康，寓意也非常好哦！
火龙果（红红火火）
火龙果的寓意是红红火火，无论是生活还是事业，火龙果的外形颜色是红色的。大家都是希望自己能红红火火起来。含有丰富的维生素，糖分等多种营养成分。除夕夜多些火龙果和家人一起享用是非常不错的做法。
橙子（心想事成）
橙子的寓意是心想事成，是一种非常好寓意。橙子是一种平价水果，水分多，口感酸甜多汁。橙子含有丰富的维生素C，粗纤维等营养成分。过年买些橙子一起享用是不错的做法。
甘蔗（节节高升）
甘蔗的形状是一节一节的，寓意为节节高升，是非常好的寓意。对于在工作的朋友都喜欢自己能节节高升。甘蔗含有丰富的维生素，铁，糖分等元素。甘蔗的口感香甜多汁，非常好吃。
桂圆（富贵团圆）
桂鱼的寓意是富贵团圆，因为桂圆名字的谐音。桂圆的口感香甜多汁，非常好吃。桂圆含有丰富的糖分，维生素，铁等。除夕夜到来之前，买些桂圆和家人一起享用，滋补又美味，真是不错的做法。
总结
1月21是除夕，记得买5种富贵菜和5种吉祥果，富贵吉祥过春节！今年的除夕夜是腊月三十，也是阳历的1月21日。除夕夜到来，大家都会回家和家人一起享用美味的团圆饭。以上的5种富贵菜和5种平安果，都是非常适合全家人一起享用，并且都有很不错的寓意，新年有和好彩头，一年都是顺顺利利的！我是@湖北人燕子​，欢迎你留言评论或是关注我，谢谢！