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人还在,钱没了:每日优鲜把每天当成末日来卖菜

送交者: 狂心中[♂☆★★★★如狂★★★★☆♂] 于 2022-07-30 9:43 已读 7369 次  

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文 | 杨乃悟


来源:星球商业评论


今天,每日优鲜和员工和高管通过媒体争论了一件事:


创始人徐正到底有没有逃港。


这周三,刚搬了办公室没多久的每日优鲜员工们收到通知,因为有员工反应新办公室的空气质量有问题,公司决定让大家周四和周五居家办公。


虽然俩月没发工资了,但公司还是很体贴的。


昨天下午,在家呼吸新鲜空气的员工们在人力的召集下,开了线上会议。员工们都看过前几天的新闻,据说山西煤老板要拿两个亿给公司续命,大家觉得工资终于有戏了。没想到,开了 20 分钟的会,核心思想就一个:


公司不行了,大家散了吧。


距离每日优鲜的上市周年庆,才过了短短一个月。会议结束后短短五分钟,员工们就发现自己的飞书等等已经全部无法使用。一同关闭的,还有每日优鲜的极速达业务。


每日优鲜实行的是 12421 原则,加上季度末尾淘汰制,排名最后 10% 会被淘汰,而且是季度淘汰。这两年公司一直在压缩员工数量,还剩下的员工们无一不是身经百战的幸存者,但这一次,大家整整齐齐的毕业了。


然后,就传出了创始人徐正已经跑路香港的消息。今天,徐正告诉媒体自己没跑,还在北京。


人在哪儿已经无所谓了,钱是真的没了。


乃悟大概算了一下,从 2018 年开始到去年,每日优鲜已经亏掉了 100 多个亿。特别是去年,大概每个月能亏掉 3 个亿。


这么多钱是怎么亏掉的,媒体大概给了两个结论。


一是前置仓。生鲜损耗大利润薄,搞冷链运输成本还很高。徐正自己回忆,他们开第一个仓备货的时候,100 块钱的货,坏掉了 98 块钱的。


所以从 2015 年开始,每日优鲜开始把仓库直接开在社区附近,这样可以节省配送时间和运输的冷链成本。


乃悟了解了一下,一个前置仓需要的成本包括水电、折旧、分拣和配送人工、租金、销售折扣等等费用。有人算过一笔账,要想在前置仓实现盈利,每日优鲜必须要达到每个仓每天 1500 单,客单价要在 75 以上。


再看每日优鲜,去年三季度他们的单量是 2870 万单,客单价在 86 元左右。按照 631 个前置仓的数量计算,相当于每个前置仓每天:


500 单。


二是内部管理。虎嗅在文章里详细描述了一些细节,比如有员工团结起来在前置仓模式中套利,比如员工抵制公司的透明化管理,综合起来,就是:


干部很多,藩镇林立。


这是销售导向型公司的共性问题,只不过每日优鲜好像更严重一些。


互联网生鲜赛道烧钱大家都知道,比如叮咚买菜和每日优鲜都搞前置仓,一开始大家不要命的全国布局,徐正曾经说过,他希望每日优鲜要像拼多多那样通过用户推荐来实现裂变。最多的时候,每日优鲜前置仓开了 5000 家,遍布 20 个城市。有北京、天津,也有常熟、云浮这样的城市。


到今年,两家都扛不住了开始收缩。在模式甚至营销费用都相同的情况下,叮咚的月活是每日优鲜的 4,5 倍,也不知道徐总是怎么搞得裂变。


中国企业家在今天的文章里说,去年离职的员工还在忙着劳动仲裁,法院给出的结论是:


没有可被执行的资产。


每日优鲜的供应商们用实际行动反驳了这个说法,在拉横幅无果后,他们已经冲进每日优鲜的顺义大仓开始搬东西了。


据说徐正还在帮公司找融资,但乃悟觉得已经不太可能有人伸手了,毕竟当煤老板都犹豫的时候,比他们豪横的人也不多了。

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