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李子柒传授制作腊肉方法,却意外曝光真实家境,网友:这才是有钱人

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2022-07-23 10:23 已读 5120 次 3赞  

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现在天气开始慢慢变得寒冷,不管是南方人还是北方人,都会开始腌制腊肠腊肉,腊肠腊肉也是逢年过节必不可少的一种美味食物。而在众多制作腊肠腊肉的人中,肯定是被称为“文化输出”的李子柒做的最为经典。



李子柒买回鸡肉、猪肉之后,就开始按照传了好几代的方子称香料,把称好的香料炒香,放到锅里,慢慢焙熟,香料的味道就慢慢的散发出来了。香料熟了之后放在一个石臼中捣碎,人工捣碎的味道当然是更香的,再加入一些酱油,就会比较有利于抹到鸡肉和猪肉上。



在鸡肉和猪肉上抹好酱料之后,一定要放置两天左右,这样才能更入味儿,保证长时间不变质。熏烤的过程也十分重要,李子柒选用的是天然果木,这样就会带着天然的果香,表面也变得更加油亮诱人。


熏好之后就可以放在院子里晾晒了,最好是放在通风的地方,这样到过年的时候就可以吃到美味的腊肉了。



但是在做腊肉的期间,很多网友却关注到了一个细节,暴露了李子柒的真实家境。



李子柒的院子中都遍地都是落的柚子,目测就有好几十个,院子中还有很多果树,由此看来,李子柒的院子也是很大的,于是就有不少网友表示:李子柒才是真正的有钱人。

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