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世界上最贵的草莓

送交者: 石壁居士[♂★★★声望勋衔13★★★♂] 于 2020-02-11 16:41 已读 3585 次  

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世界上最贵的草莓,一颗都800块钱,网友:有钱人的世界无法想象!




 





世上奇闻千千万,你不知道的我知道,今天就来带大家看看:世界上最贵的草莓,一颗都800块钱,网友:有钱人的世界无法想象!





草莓咱或多或少都吃过,虽然价格是稍微贵了点但也还算能接受,可是你听说过800块钱一颗的草莓吗,我的天哪,箱子钻的也没有这么贵吧!小编这就来扒一扒一个草莓为什么能卖出如此天下!这种草莓并不是我们常吃的那种,





而是日本米其林大师制作的一款甜点,名叫龙吟草莓,就是它的制作过程历经了负196度到99度的温度烹饪,将果肉切小块,加入细砂糖,搅拌均匀后,腌制两小时,倒入锅中加热做成草莓果酱,草莓叶子蘸取奶油甜酒,撒上糖霜,低温烘干,





脱水6个小时后取出做成叶子形状的糖果,接着再把果肉切片,放入真空袋中,加入细砂糖后放入锅中,加热至做成草莓冰淇淋,在锅内倒入达达粉以及糖浆,搅拌加热至164摄氏度,到出始模具将捏成草莓型,通过喷枪等制作成中空的草莓,





内部倒入草莓粉,最后把叶子糖果贴在草莓顶部,摆盘,浇上草莓果酱,一到龙吟草莓就制作完成了,且不说味道怎么样,创意绝对满分,小伙伴们想不想尝尝呢!世界上最贵的草莓,一颗都800块钱,网友:有钱人的世界无法想象!








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