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一碗好吃的茄汁意细面 意大力面条的简史

送交者: jmzjmz[♂★★★★平凡之人★★★★♂] 于 2020-02-01 11:52 已读 1517 次  

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最早的意大利面在于公元13至14世纪,意大利面的种类和酱汁也随着丰富起来。 食用面团最初的制造方法是将面粉团压成薄纸状,然后覆盖在食物上,放入焗炉内烹煮。后来人们想到将面团切成小块状或条棒状的细长面条,后来更想到了将面条风干。

西红柿的出现被人用作酱汁搭配面条,从此大受欢迎。正宗的意大利粉是由铜造的模子压制而成,由于外型较粗厚而且凸不平,表面较容易黏上调味酱料,吃起来的味道和口感更佳。

家里番茄大丰收,要消耗大量的番茄,于是摘来的番茄,放进大烤箱烤了约50分钟,去皮去籽后再做,番茄味浓郁,请点击看简短详细的【视频】。

这碗面可以放上cheese吃,也可以就这样吃。味道好极了。
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