王姨和林姨是一对好朋友，经常互相分享一些养生知识。最近一段时间，两人都在积极地寻找适合自己的养生方法。“我觉得每天早上喝一杯茶，晚上多吃蔬菜和水果，可以让我们身体更健康。但是在过去的两天里，在养生问题上出现了一些争议。

王大妈：“大姐，多吃点桂圆可以补血，最近我买了很多桂圆，以后你指点迷津。”

林大娘警告道：“你往哪儿看，别上我的当，我听说桂圆着火了，吃多了不好。你少吃了。”

“我看了很多网上专家的推荐吧，不好的东西大家都会推荐吧，我没吃上火啊，不要怪我没告诉你的时候王阿姨答啊。”

林想多说几句，但看到姐姐的态度，她停了下来。她知道，自己的意思是，龙眼在夏季吃可以解暑，而冬季却不宜食用；荔枝虽然能补养身体，但是不能用来生食，否则会损伤脾胃功能。为什么这样说？同时，我也不确定桂圆是否着火了。



吃桂圆有什么好处，吃多了很容易上火？

桂圆神农本草经》中就有记载，“久服强魂魄、明目”，意思是说，桂圆能补气血，有听、看的功效。

现代医学已证实，桂圆中含有多种营养元素，包括皂苷类、微量元素、肽、多酚、氨基酸等，抗氧化、抗应激、内分泌改善、增强免疫力等作用。

因此，失眠、心绪不宁、焦虑的人可以吃一定量的桂圆，可以起到镇静安神作用。同时，龙眼中富含人体必需的多种微量元素和氨基酸，具有补心气、健脑提神、美容养颜等功效，是一种很好的滋补品。近日，记者走访了广州各大超市及农贸市场。广州市第一人民医院南沙医院副院长唐梁说：

心脾两虚证，气血两虚证可以适量食用桂圆，其味甘性温、归心、脾经，具有一定的心脾、养血安神作用。

可见，小肉桂的功效是相当多的，尤其是对于体质虚弱、年老久衰、平时思虑过度的人来说，可以有效改善失眠多梦、焦虑、乏力、四肢冰凉等症状。

但是要注意桂圆不要吃得太多，因为属于“温热”食物，甘温很容易帮助上火，所以吃得太多，容易上火。



桂圆不是万能果，有些人是碰不到的

通常情况下，如果大量摄入桂圆，很容易引起过敏，而一些特殊人群，如大量摄入桂圆，也会造成一些不良后果，如：

1.热体。

这样的人多吃一些温热的食物，如桂圆，无异于“上火”，容易导致口腔溃疡、便秘、口干、小便黄等症状。

2.糖尿病患者

桂圆糖分仍然很高，在65g/100g（食用部分），肉桂中的葡萄糖可以被人体直接吸收，因此过量食用会导致血糖飙升，这不利于糖尿病患者的控制。

3、湿热化痰。

桂圆肉含糖量高，吃多了容易湿热，吃多了会加重症状，所以不建议吃。

4.孕妇

脾胃有痰，消化不良；

如果这类患者大量食用桂圆，很容易导致淤痰堵塞胸部，引发哮喘。

如果属于以上的人群，就应该谨慎食用桂圆，当然一般人群在食用桂圆的时候，也要注意把握好正确的方法，否则也会造成上火等后果。



桂圆怎么吃才能避免上火呢？

至于桂圆的吃法，我们可以根据情况来决定，分为鲜桂圆和干桂圆，两者的功效是相似的，鲜桂圆我们可以直接直接生吃，干桂圆可以泡水喝。

但是不管是什么样的桂圆，都应该注意控制摄入量，不要贪图便宜，否则很容易上火。 在选用时应该以清淡为好，不宜过多。此外，红枣和龙眼均具有较高的药用价值，可与山药、莲子共同食用，起到滋阴补肾的作用；大枣还有健脾益气之功效。 它也可以和凉爽甚至均匀的食物一起食用，这也可以降低由于它的温热之性而导致的过热的风险。

下面推荐三种桂圆的吃法：

龙枣补血茶：准备桂圆肉10克、大枣2枚（去核）、枸杞10克（切碎），倒入适量的开水即可饮用，具有一定的养血安神作用，适合气血不足、贫血缺铁者食用。

水煮鸡蛋：准备10块桂圆肉，加水适量，小火炖30分钟，然后加入2个荷包蛋，加入适量的白糖空腹食用，可以起到一定的补脾养心益气的作用。

龙眼合苓粥：准备桂圆肉50克、粳米100克、百合20克、茯苓10克，放入锅中，加入适量的水，煮粥可以用，如煮粥，具有一定的养血、安神、健脾作用，能有效改善心脾两虚引起的失眠，以及脾虚引起的厌食症状。

如果你喜欢吃桂圆，又怕上火，不妨试试这些方法，不仅可以养生，还可以避免上火。



另外:龙眼和桂圆是同一个水果吗?

是的，大家都知道桂圆是龙眼干枯的产物。 因为在古代人们就有食用它的习惯。龙眼，又叫“荔枝”、“山竹”等，是我国亚热带地区常见的一种水果，也是岭南人最喜爱的食物之一。 但根据地域的不同，故名不同（如南更龙眼，北更桂圆）。

那么，平时如何选择好的龙眼和龙眼干呢？ 怎样把这些优质的水果保存下来呢？下面就来给大家介绍一些这方面的知识吧！首先要注意选择好品种，其次是要掌握一定的保鲜技巧，最后就是要做好贮藏工作。 我们先来了解一下如何挑选龙眼，一般来说，新鲜龙眼的皮肤比较干净，没有霉点，圆圆的，丰满的，没有坑坑洼洼，土黄色的，如果颜色变灰，可以保存更长的时间，摸起来很结实，很有弹性。

再看龙眼干的选择方法，一般好的龙眼干的眼壳是饱满而不干燥的;眼壳颜色是黄褐色的，里面的肉是棕褐色的;气味有独特的龙眼的香味;味道柔软糯、香甜。

结语：火龙果虽小，但好处很多，适量食用对人体有好处，但由于其性热，所以不要多吃，否则很容易上火，尤其是有些人不适合吃龙眼，应注意避免食用，以免危害健康。