?荷叶糯米鸡换成排骨?
原料是糯米已经泡过了夜, 再加入耗油,生抽,食用油拌匀。带子也就是瑶柱在本地买的新鲜的, 干的买不到也不想用。做法我是参考下面这个潮州视频和客家女孩马小坏的视频。原料和配料也是按照这个视频里。最后, 决定是生糯米那就蒸够40分钟吧。由于忘记用老抽上色了, 所以, 我蒸的虽然味道很鲜美但是由于没放老抽上色, 颜色上还是差了一点金黄的感觉。供大家借鉴。成品由于肉类没放老抽上色, 终究颜色上差了一点, 但味道绝对鲜美多汁。 也可以把鸡肉和猪肉混合用,加上咸蛋黄会更色香味俱全。 不好找人帮我拍视频, 所以, 就用下面这个视频吧。 网上的做法很多, 我就选了客家女孩马小坏的这一款作为做法介绍吧。 音乐也配的好。没有鸡就用了排骨代替, 反正都是肉。?参考视频:
喜欢甜食的朋友可以参考网上各种做八宝饭:祝福。贴主:勇娃于2021_02_16 2:53:46编辑贴主:勇娃于2021_02_16 3:26:27编辑
贴主:勇娃于2021_02_16 4:28:29编辑
贴主:勇娃于2021_02_16 6:14:21编辑
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