[返回家居园艺首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[坛主管理]

南方人的年夜饭,发朋友圈火速被赞,网友:甘拜下风,家里有矿!

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2024-02-16 8:26 已读 2139 次 1赞  

yanziaz的个人频道

+关注






今天是大年三十,在中国人的观念中,这一天是一年中最重要的一天,在这一天外出的游子学子都会回到家,和家人一起团团圆圆吃顿饭,而年夜饭就是中国人一年中最重要的一顿饭。

现在人的生活条件太好了,平时想吃的都能吃得到,因为平时吃得也差不多,感觉年的氛围就更少了。但是过年还是要有过年的样,南方人的饭桌菜色不能少,北方人的是饺子不能少。


每年的年夜饭,朋友圈的家家户户都会拍照晒圈,场面一度像极了年夜饭比赛,今天我做好了发朋友圈,16道菜加1汤,满满一桌,没想到火出圈了,火速上升的点赞量,还有网友开玩笑的留言:甘拜下风,家里有矿!那么都吃了些什么呢,一起来看看吧!



三文鱼刺身大拼盘,提前预定了这一盘三文鱼刺身拼盘,上桌简直太美了,像极了大蛋糕,满满的欢乐气氛,里面有三文鱼刺身,鲜虾刺身,希鲮鱼刺身和北极贝,我最喜欢吃三文鱼腩,你们呢?


弟弟亲自下厨炒的泡椒牛肉,又香又辣,下饭又过瘾,牛肉鲜嫩爽口,汤汁拌米饭我也能吃上一大碗。


白灼虾,家人都爱吃海鲜,虾和鱼一定不能少,过年除了油炸大虾,白灼虾就是最常见的了,剥壳后蘸酱吃,开胃又鲜美。


水煮白螺,这是亲戚给的白螺,自己挖的,特别鲜,放进砂锅加点水煮沸后焖焖,全部开口了就可以上桌了。


白切鸡,两广人必不能少的宴客菜,自家养的阉鸡,做成白切鸡特别好吃,鸡肉又嫩又鲜,沾上特调的酱汁,吃起来真的太爽了!上面的香菜折一折蘸酱生吃也是很绝哦!


腊味金瓜,口味独特的香芋金瓜,摆入盘和腊肠一起蒸熟,香甜软糯特别好吃,颜色金黄喜庆,很适合做年夜饭哦!


春卷丸子,这一道菜也是过年宴席必备的菜,里面是猪肉和马蹄为主材料做成的,油炸而成,类似狮子头,但口味也不一样,我特别喜欢吃。


这是今晚的汤,乌龟大骨汤,加了五指毛桃一起熬,汤水鲜美好喝,特别滋补,你喝过这样的汤水吗?


水煮海鲈鱼,爸爸煮鱼煲的手艺真的很绝,每次煮我都能吃好几块,今天煮的是海鲈鱼,配料不多,煮出来的鲈鱼口感鲜嫩不柴,鱼汤好喝不腥,年年有鱼,所以这一道菜必不可少哦!


瓜皮醋,这一道菜就比较小众一些了,但两广人应该不会陌生,因为坐月子的时候一定会有它!主材料是瓜皮,五瓜肉,生姜,红糖,米醋,家家户户过年过节也会煲上一大煲,基本要吃好几天才会吃完,不过没人嫌弃,因为这个瓜皮醋是越煮越入味,越香的!

除了以上几道菜还有很多,比如蒜炒生菜,腊味荷兰豆,香焖猪手等等,这样一桌菜你喜欢那一道呢?欢迎留言区晒出你家的年夜饭,让我们一饱眼福哦~

喜欢yanziaz朋友的这个贴子的话, 请点这里投票,“赞”助支持!

内容来自网友分享,若违规或者侵犯您的权益,请联系我们

所有跟帖:   ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )


用户名: 密码: [--注册ID--]

标 题:

粗体 斜体 下划线 居中 插入图片插入图片 插入Flash插入Flash动画


     图片上传  Youtube代码器  预览辅助

打开微信,扫一扫[Scan QR Code]
进入内容页点击屏幕右上分享按钮

楼主前期社区热帖:

>>>>查看更多楼主社区动态...



[ 留园条例 ] [ 广告服务 ] [ 联系我们 ] [ 个人帐户 ] [ 创建您的定制新论坛频道 ] [ Contact us ]