省时省力的超随意早餐,有啥放啥,再揉两下,全家拍肚皮叫好!
2024-03-05 12:00⚬ 烘焙对于现代人来说是繁琐的过程,但这块燕麦饼前期准备就是家里有啥放啥,随便揉揉,剩下的交给烤箱或空气炸锅,简单,但味道层次丰富,口感软酥,满满幸福~
食谱作者@德德德小姐:
“自妹妹出来后,又开始了不分昼夜的母乳喂养,为了喂奶抗饥,带娃解压,又不用占很多时间,便有了这随意搭配任性自制的燕麦饼,真的很随意任性。”
厨友@嘛嘻哒呀
“真的是随意一做就可以吃了,好意外,谢谢作者。”
by 厨友@爱吃跳跳糖的机器猫
“随意到连厨房秤都没用的程度,加了蛋白粉和杏仁粉,作为下午茶点心妥妥棒!”
by 厨友@静默007
“烤完整个房间都是香甜的味道!大桶的燕麦再也不愁吃不完了,真的很赞!👍”
by 厨友@蔓宁小厨
燕麦随意饼
🧑🍳食谱作者:德德德小姐
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🥦用料
全麦粉 50克 (高粉、低粉、中粉均可)
燕麦片 150克(快煮、免煮、油炸均可)
红糖 20克 (即甜味调味品)
坚果 30克 (不限种类)
梅干 30克 (葡萄干、蔓越莓干均可)
泡打粉 3克 (喜欢紧实口感,可以不放)
油 10克 (黄油、椰子油、玉米油均可)
液体 适量 (水、牛奶、酸奶任选)
鸡蛋 1个
* 这是一款没有任何限制的饼干,一切都可以随意调配,所列食材也仅仅只是参考,重要的是手头有什么材料。
🍳做法
1.要放的材料混合,如果液体多了就揉成团或用模具盛放,液体少了就捏成饼干状,样子随意。
2. 入烤箱,20分钟190度,喜欢干的还可以再加5分钟,随意。
* 也可以使用空气炸锅。
各种成品打卡,真的可甜可咸。
减肥的时候,不放糖不放油不放泡打粉,少放面粉替换全麦粉,抗饿。
想要美味和热量的时候,就加黄油鸡蛋红糖各种坚果,超级好吃。
这是加了芝麻酱、花生酱的款式。
也可以加入香蕉片和椰子片,揉成一团直接拿去烤熟再切块。
也有用叉子压实了放冰箱冷藏了一夜,再拿出来烤的。
配酸奶做早餐,配奶茶当下午茶,或者配白开水半夜喂完奶出来吃,都是大爱。
乱加坚果款。
做过的人说
心动椒麻鸡:
很随意简单的方子,牛奶换成淡奶油,家里有啥放了啥,好吃健康。
笑笑關:
最喜欢这种没有章法的配方😀 健康又简单!
小奶龙的可可:
好棒的方子!加了坚果口感更丰富了。还做了巧克力豆可可版本的😁
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