纠结吃肉会胖?来吃牛蛙和烤鱼就对了
说起聚餐吃什么,大家已经不满足于烧烤和自助餐了。吃得尽兴的同时,大家也越来越注重食材的味道与营养。随着大家日常生活水平的提高,健康饮食已经逐渐放在生活第一位了。 不知道何时兴起的素食主义成为了美食新风尚,但是纯素食的饮食方式肯定会造成身体的亚健康状态。必要的肉类脂肪和蛋白质摄入,是维持人每天营养均衡的基础。那么问题来了,低脂肪,高蛋白的肉类好像只有鱼肉和牛蛙了。
鱼肉千千种做法,还得是烤鱼最得劲儿,牛蛙千千种做法,最喜欢的口味还是火锅。烤的焦脆的鱼皮,和鲜嫩的鱼肉,好吃得停不下来。热辣滚烫的红油遇上嫩滑的牛蛙肉,绝对是吃着碗里看着锅里的存在。小编今天给大家对比下半天妖的烤鱼和蛙二爷的牛蛙火锅,看看哪一个才是你的菜,或者说你想要双倍的快乐。
开看看半天妖的招牌青花椒烤鱼为什么成为人气单品:
开背去腥、腌制刷料一气呵成,才会将鱼送进烤箱里做高温spa,特殊加工的烤箱,使其受热均匀高温将鱼肉快速锁汁,出炉的烤鱼,外焦里嫩,撩人得不行。搭配青花椒和小青椒制成的酱汁,美味的烤鱼此刻才算是有了“灵魂”淋在烤鱼上的那一刻,口水不自觉流出,鱼肉浸满酱汁,扒开上面热腾腾的一层料,飘香的烤鱼,让人食欲大开,鱼皮的焦香,鱼肉的鲜嫩,蘸上锅底滚烫的酱汁,滋味翻倍,吃完感觉舌头在蹦迪。
如果说,你不喜欢带汤的烤鱼,就来看看“纯汤”的蛙二爷牛蛙火锅吧。牛油的醇厚,保证了川味火锅气味香醇不绝,植物油适宜的温度,是保证毛肚黄喉爽脆的关键,“蛙二爷”开创性地用62:38的黄金比例让两者在火锅中得以兼具且口感上佳,牛蛙的加入,让本就香气逼人的锅底,拥有了更加出众的特色。
水库鱼头,蛙二爷严选优质花鲢鱼头,每只鱼头都在500克以上,当天鲜杀,提前腌制,香辣牛蛙里的牛蛙,都是“健美冠军”,饱满的蒜瓣肉,轻轻一夹就脱骨!锅子一上桌,几双筷子就开始打架...小编从店家那里了解到蛙二爷的牛蛙,都必须每日鲜活到店,现点现杀现煮,拒绝冷冻隔夜,最大程度满足食材的新鲜与口感。
两个品牌的门店都是人气爆棚的存在,就口味来说,蛙二爷的火锅偏辣一丢丢,半天妖的烤鱼上菜时间会更快一些。如果是周末到饭点排队取号肯定会等很长时间。建议错峰用餐,蛙二爷在美团一直有各种代金券和优惠券哦。
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