13蚊的王者级鸡腿饭,大学城新生人手一份!
「鸡腿军」地位不保! 这份13蚊的超级鸡腿饭
堪称大学城「王者级」宠儿!
01
称霸大学城的鸡腿军有对手了
在遍地美食的大学城,饭堂、小吃、菜馆各路神仙打架。但要说起谁才是“鸡腿一哥”,十个有八个都会提到「鸡腿军」的大名。
深藏在贝岗小吃街的「鸡腿军」,只要鸡腿一开烤,半条街的小吃都黯然失色!淋上蜂蜜和孜然的鸡腿,又香又脆又入味,就没有它征服不了的学霸!
但是!在广州大学商业中心一楼的小吃街里,有一家「鸡腿饭」,凭着爆款「芝麻鸡腿」,正在挑战鸡腿军“大学城第一腿”的名号!
有没有那么好吃啊?今天Dor就去实地试探试探!
02
新生必点的王者级手枪腿
店里就卖7款鸡腿,Dor选择了最热卖的2款,都是13元一份!
· 招牌芝麻鸡腿饭 ·
来广大上学的新生,第一顿饭除了食堂,一定会有人推荐鸡腿饭的「招牌芝麻鸡腿」!如果你没吃过,会跟同学聊不来的!(bushi)
大腿小腿齐齐上阵的芝麻鸡腿,足有手掌大小!搭配简单却下饭的卤汁豆腐和青菜,初看寡淡,吃起来却个个饱到扶墙走!
在高温烤炉里旋转烤制的鸡腿,保持刚好的熟嫩度又不会过度焦,火候控制得很完美!金黄诱人的色泽和浓郁的油脂香气,视觉嗅觉双重刺激,让人抓起就想往嘴里放!
芝麻鸡腿能备受学生哥喜爱,一大半是因为这撒上芝麻烤得香脆的鸡皮!边角的脆皮更是让人有种吃薯片的卡兹感,很香口!
撕开酥脆的外皮后,混着芝麻香气的鸡肉就露了出来,稍微用力撕扯就脱骨了!软嫩多汁的样子,连正在减肥的女大学生都很难say no!
· 豉油皇鸡腿饭 ·
同样大小的豉油鸡腿饭,比起芝麻鸡腿,它的汁更多!肉更嫩!是本地学生仔妥妥的首选!
一只标准的豉油鸡腿,保持肉质鲜嫩的同时要够咸香。而这只「学生级消费大厨级水准」的鸡腿,完全满足条件,性价比妥妥的。
一口咬下去,鸡汁和豉油汁在口腔中融合,还能品到鸡肉的咸香味。 皮与肉一口吞,聪明人都爱的吃法。即便不加葱蒜姜,就着汁水丰盈的鸡皮吃鸡肉, 也很入味!
03
日销上百单的迷你小店
一眼能望到底的10㎡店面,就是「鸡腿饭」的全部。在这条潮湿黏糊的室内小吃街里,前前后后加起来20+小店,依然挡不住鸡腿飘出来的香气。
在鸡腿饭没有外卖的时候,学生们都会以宿舍为单位派人来打包,日销上百单!店门口经常会有背着书包的学生,轮流排队站好等投喂。
去年10月开了外卖之后,不少人一连几天都订这家外卖!到处都是赞到失语的好评!而老板像个孩子什么愿望都会满足的老父亲一样,备注都做,饭菜免费加到爆!
除了约会(理由懂得都懂),宿舍聚餐、社团团建、解决两餐,鸡腿饭都是不少学生哥的第一选择!
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不觉得宿舍里人手一只腿的样子,很酷吗??
- 鸡腿饭 -
地址:番禺区大学城中环西路230号广州大学商业中心F1(不用进学校)
人均:13元
时间:10:00-22:00
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