【江南风】杭帮菜加州香槟迎新年 🧧
【江南风】杭帮菜加州香槟迎新年
杭州阿立
2023年1月1日,元旦。
发个红包喜庆!
江南坛朋友们阖家新年快乐、安康、如意!
昨天是新年前夜(New Year’s Eve)。
酒水阿立负责:前些天米国超市加州香槟促销,买了一瓶。
百年老字号,加州香槟:
阿立嫂杭帮菜迎新年。需要慢炖的先来:
冬笋火腿炖肘子:
冬笋是华人超市买的冰冻冬笋。火腿是米国超市促销的米国ham,23刀降到6刀不到。肘子是越南超市买的。
蘑菇炒小白菜:
笋干炒丝瓜:
红烧大黄鱼:
黄鱼也是越南超市买的,号称东海大黄鱼。味道还不错,价廉物美。但和儿时吃的黄鱼明显不同。
也住米国的小峰哥(宁波同学):“这冰冻的东海黄鱼,算是相当接近了,尤其是近几年的产品。”
阿立:“那是,该满足了。”
冬笋火腿炖肘子上桌:
杭帮菜:
杭帮菜、西洋酒,新年快乐:
水果莲子西米羹(甜食):
晚上几个全国性大台(NBC, ABC, CBS)都有自己的迎新年演出。咱们怀旧,喜欢乡村歌曲(country music),选择了CBS的纳什维尔大狂欢(Nashville Big Bash):大牌歌星在音乐城(Music City)纳什维尔几处争锋,载歌载舞、此起彼伏。
不亦乐乎!且慢,还得小酒啊。
自调马提尼:
消闲果儿(Sun Chips, Mixed nuts):
新年快乐、安康、如意!
贴主:杭州阿立于2023_01_01 4:22:28编辑
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