厨花，是一个来自美国纽约的年轻姑娘。她从小就对中国的文化和美食充满了好奇和向往。她的梦想是有一天能够到中国去学习烹调，品尝中国各地的美味佳肴。
 

她的机会终于来了，当她在网上看到留园网《快乐美食》栏目举办的首届环球共享创意大厨培训选拔赛的广告时，她毫不犹豫地报了名。这是一个为全球各地的美食爱好者提供的一个平台，让他们可以通过视频教学，分享自己的烹调心得和创意，同时也可以学习其他国家的菜肴和技巧。参与者还有机会获得由留园网提供的环球共享中国烹调大厨培训的奖励，这对厨花来说，无疑是一个天大的诱惑。

 

厨花很快就成为了这个平台上的一颗明星，她的视频总是充满了活力和乐趣，她用流利的中文和幽默的语言，向观众介绍了美国的各种风味和特色，比如汉堡，热狗，披萨，玉米饼等。她还经常尝试用美国的食材和中国的调味料，创造出一些中美结合的新菜式，比如芝士酱汁炒饭，可乐炖牛肉，芒果酸奶冰淇淋等。她的视频不仅受到了美国观众的喜爱，也吸引了很多中国观众的关注和点赞。

 

在复赛中，厨花选择了一个对她来说最具挑战性的项目，那就是宫保鸡丁。这是一道中国四川的经典菜肴，以鸡肉，花生，辣椒，花椒等为主要食材，口味麻辣鲜香，深受人们的喜爱。厨花在美国虽然从未亲自品尝过地道的宫保鸡丁，但她通过网上的资料和视频，学习了它的做法和要点。她还特意去了当地的亚洲超市，购买了一些必需的食材和调料，准备好了自己的厨房和摄像设备，开始了她的复赛。

 

厨花按照步骤，将鸡肉切成小块，用淀粉，酱油，料酒，盐等腌制好，然后将花生用油炸至金黄，捞出备用。接着，她将辣椒和花椒切碎，放入热油中爆香，再加入鸡肉翻炒，最后加入调好的酱汁，收汁，撒上花生，出锅。她的宫保鸡丁看起来色泽鲜艳，香气四溢，让人垂涎欲滴。她还用一双筷子，夹起一块鸡肉，放入嘴中，品尝了一下，然后用惊喜和满足的表情，对着镜头说：“哇，这真是太好吃了，麻辣鲜香，鸡肉嫩滑，花生脆香，完全超出了我的期待，这是我吃过的最好的宫保鸡丁，没有之一！” 厨花的复赛视频很快就在网上引起了轰动，她的宫保鸡丁得到了评委和观众的一致好评，她以满分的成绩进入决赛。她的选题是中美烹调交流创意餐。

 

她的创意餐是这样的，她用美国的火鸡，中国的八宝饭，和一些其他的食材，制作了一个火鸡八宝饭的大菜，将火鸡的肚子填满了八宝饭，然后用烤箱烤至金黄，切开后，香气扑鼻，色彩缤纷，既有美国的感恩节的气氛，又有中国的年夜饭的味道。她还用中国的春卷皮，美国的奶酪，火腿，菠菜等，做了一些奶酪火腿菠菜春卷，将春卷皮包裹着奶酪，火腿，菠菜等，用油炸至酥脆，搭配着自制的番茄酱，芥末酱，辣椒酱等，口感丰富，既有中式的酥香，又有西式的浓郁。她还用美国的蓝莓，中国的糯米，红豆，椰奶等，做了一道蓝莓糯米红豆椰奶甜品，将糯米和红豆煮成粥，加入椰奶，再放上新鲜的蓝莓，甜而不腻，既有中式的清甜，又有西式的酸甜。

 

厨花的创意餐让所有人都惊叹不已，她的视频在网上引起了巨大的反响，她的创意餐也得到了评委和观众的满分评价，她以双满分的成绩，荣获了首届环球共享创意大厨培训选拔赛的冠军，同时也获得了中国烹调培训之旅的特别奖，以及首批录取通知。然而，厨花并没有实现她的梦想----到中国去学习烹调，品尝中国各地的美味佳肴。

 

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