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?迷你苹果派

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2020-09-07 17:48 已读 4431 次  

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材料：
2 张冷冻酥皮
3-4 个青苹果（去皮、切小块）
50g 黄油
75g 红糖
1 汤匙柠檬汁
1.5-2 茶匙肉桂粉
1 汤匙生粉
蛋黄
做法：
烧热锅，加入黄油，黄油融化后，加入苹果，翻炒均匀。
加入柠檬汁和糖，翻炒均匀。
加入肉桂粉，翻炒均匀，煮至苹果稍微变软，加入生粉，继续煮至收汁即可。待凉备用。
将酥皮切成4份。将苹果馅料放在酥皮上，然后对折，叉子沾少许面粉，在苹果派边位压纹，封口。
用刀在酥皮上划几刀（可令苹果派遇热时排出空气）。摆在铺了烘培纸的烤盘上，刷上蛋黄液，放入预热了180摄氏度（fan forced）烤箱烤大约22分钟即可。
原创作品，请勿转载！

贴主:Smiley1于2020_10_28 1:24:35编辑
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(^-^) 糯米Tse 给 Smiley1 端来一杯咖啡！ - 糯米Tse (88 bytes) 09/07/20
(^-^) Smiley1 给 糯米Tse 献上一束蓝色妖姬！ - Smiley1 (88 bytes) 09/08/20
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这个苹果派特别有叉烧包的特色！ (无内容) - BLUESKYUK (0 bytes) 09/07/20
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(^-^) BLUESKYUK 给 Smiley1 煮上一碗甜水面！ - BLUESKYUK (89 bytes) 09/07/20
(^-^) BLUESKYUK 给 Smiley1 献上一支玫瑰花！ - BLUESKYUK (88 bytes) 09/07/20
(^-^) BLUESKYUK 给 Smiley1 献上一束蓝色妖姬！ - BLUESKYUK (88 bytes) 09/07/20
谢谢蓝天? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/08/20
BLUESKYUK 给 Smiley1 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - BLUESKYUK (0 bytes) 09/07/20
Smiley1 给 BLUESKYUK 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/08/20
(^-^) skipper 给 Smiley1 端来一杯咖啡！ - skipper (88 bytes) 09/07/20
谢谢船长? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/08/20
(^-^) skipper 领取了3.66金币的幸运红包！ - skipper (91 bytes) 09/07/20
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杭州阿立 给 Smiley1 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 09/07/20
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(^-^) 银河小将军 给 Smiley1 送上一盒月饼！ - 银河小将军 (89 bytes) 09/07/20
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(^-^) 银河小将军 给 Smiley1 献上一支玫瑰花！ - 银河小将军 (88 bytes) 09/07/20
谢谢将军? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/07/20
(^-^) 银河小将军 领取了3.78金币的幸运红包！ - 银河小将军 (91 bytes) 09/07/20
银河小将军 给 Smiley1 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 09/07/20
Smiley1 给 银河小将军 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/08/20
浩瀚宇宙 给 Smiley1 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 浩瀚宇宙 (0 bytes) 09/07/20
Smiley1 给 浩瀚宇宙 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/08/20
xanfan 给 Smiley1 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - xanfan (0 bytes) 09/07/20
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西班牙火腿 给 Smiley1 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 西班牙火腿 (0 bytes) 09/07/20
Smiley1 给 西班牙火腿 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/08/20
(^-^) shoppersVIP 给 Smiley1 献上一支玫瑰花！ - shoppersVIP (88 bytes) 09/07/20
谢谢? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/07/20
手真巧啊 (无内容) - shoppersVIP (0 bytes) 09/07/20
谢谢? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/07/20
(^-^) shoppersVIP 领取了3.59金币的幸运红包！ - shoppersVIP (91 bytes) 09/07/20
好吃！?来两块? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 09/07/20
来咯，请吃? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/07/20
(^-^) 东海独钓叟 给 Smiley1 送上一盒月饼！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 09/07/20
(^-^) 东海独钓叟 给 Smiley1 凉拌一盘口水鸡！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 09/07/20
好吃！?来一块? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/07/20
来咯，请吃? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/07/20
(^-^) 东海独钓叟 给 Smiley1 献上一支玫瑰花！ - 东海独钓叟 (88 bytes) 09/07/20
(^-^) yanziaz 给 Smiley1 送上一包开心果！ - yanziaz (87 bytes) 09/07/20
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(^-^) 东海独钓叟 给 Smiley1 送上一包开心果！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 09/07/20
谢谢东海? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/07/20
(^-^) yanziaz 给 Smiley1 献上一支玫瑰花！ - yanziaz (88 bytes) 09/07/20
(^-^) Smiley1 给 yanziaz 献上一支玫瑰花！ - Smiley1 (88 bytes) 09/07/20
(^-^) yanziaz 给 Smiley1 端来一杯咖啡！ - yanziaz (88 bytes) 09/07/20
(^-^) Smiley1 给 yanziaz 赠送一盒巧克力！ - Smiley1 (88 bytes) 09/07/20
(^-^) yanziaz 给 Smiley1 沏上一壶绿茶！ - yanziaz (88 bytes) 09/07/20
(^-^) Smiley1 给 yanziaz 赠送一双高跟鞋！ - Smiley1 (88 bytes) 09/07/20
(^-^) yanziaz 给 Smiley1 开启一瓶香槟酒！ - yanziaz (89 bytes) 09/07/20
(^-^) Smiley1 给 yanziaz 赠送一套护肤品！ - Smiley1 (88 bytes) 09/07/20
东海独钓叟 给 Smiley1 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 09/07/20
Smiley1 给 东海独钓叟 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/08/20
yanziaz 给 Smiley1 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/07/20
沙发?️?✌? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 09/07/20
?✌️? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/07/20
Smiley1 给 东海独钓叟 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/07/20

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