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重庆小面~~~~和它的 "风情万种'' ?

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2020-09-03 17:25 已读 4888 次  

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重庆小面
前段时间看见一贴写到''重庆小面，我就喜欢它的风情万种，美好的一天从一碗小面开始''，可以看出小面对一个四川人来说有多深的情结，还看见另一贴写到''重庆小面早上2两，中午3两，不够就加码，还可以当做宵夜''，一小碗小面对四川人民来说又是多么的重要，不仅可以餐餐都吃，面中还可以放各种不同的料，变化的放料还能吃出惊喜。其实重庆小面是重庆面食中最简单的一种小吃，它是一种麻辣素面，分汤面和干面两种类型。很多年前在重庆时吃过，特喜欢那种纯纯的麻辣味，以至于念念不忘。
这碗多一点风情~~有肉末
做重庆小面的精髓是调面料，需要放生抽，醋，盐，葱花，重点是熟油辣椒，花椒粉和猪油。我自己吃没有放很多熟油辣椒，不爱吃葱也没放。
水烧开，把菜烫好，你喜欢的什么菜都可以，放点盐拌均
再烧开后放入面条，我放的是中国的干面条
煮熟
喜欢吃汤面可以加点汤，我就直接的开水
放入煮好的面
调均就可吃，我喜欢加些绿叶蔬菜
调均可以吃
也可以加点炒好的肉，榨菜等，我加了点炒的剁椒肉末
看看是不是很诱人
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美好的一天从一碗小面开始，有道理。 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 09/03/20
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(^-^) 桂花酒 给 yanziaz 调好一份麻辣凉粉！ - 桂花酒 (89 bytes) 09/03/20
(^-^) yanziaz 给 桂花酒 煮上一碗甜水面！ - yanziaz (89 bytes) 09/03/20
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厉害，燕子什么都会呀?? (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 09/03/20
谢谢！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/03/20
好吃?，请给我一碗，谢谢? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/03/20
好的！加辣吗？? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/03/20
要！谢谢！? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/03/20
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你要来碗加辣吗？?? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/03/20
?? (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 09/03/20
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(^-^) 银河小将军 给 yanziaz 蒸好一只大闸蟹！ - 银河小将军 (89 bytes) 09/03/20
谢谢！大闸蟹放面里好吃 ，又多一种风情? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/03/20
?? (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 09/03/20
银河小将军 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 09/03/20
yanziaz 给 银河小将军 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/03/20
(^-^) 桂花酒 给 yanziaz 赠送一个平安符！ - 桂花酒 (89 bytes) 09/03/20
BLUESKYUK 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - BLUESKYUK (0 bytes) 09/03/20
yanziaz 给 BLUESKYUK 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/03/20
桂花酒 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 09/03/20
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(^-^) Smiley1 给 yanziaz 赠送一套护肤品！ - Smiley1 (88 bytes) 09/03/20
(^-^) yanziaz 给 Smiley1 赠送一包花生米！ - yanziaz (87 bytes) 09/03/20
(^-^) Smiley1 给 yanziaz 泡上一杯铁观音！ - Smiley1 (89 bytes) 09/03/20
(^-^) yanziaz 给 Smiley1 开启一瓶香槟酒！ - yanziaz (89 bytes) 09/03/20
(^-^) Smiley1 给 yanziaz 送上一个熊猫玩偶！ - Smiley1 (89 bytes) 09/03/20
(^-^) yanziaz 给 Smiley1 赠送一条项链！ - yanziaz (88 bytes) 09/03/20
Smiley1 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/03/20
yanziaz 给 Smiley1 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/03/20
我看到了那馋人的小面，后一句需要喝一杯才知道，喝起? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 09/03/20
哈哈！好啊！喝起！? 你 - yanziaz (28 bytes) 09/03/20
干了? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 09/03/20
(^-^) 东海独钓叟 给 yanziaz 斟上一盏酱香白酒！ - 东海独钓叟 (88 bytes) 09/03/20
(^-^) 东海独钓叟 给 yanziaz 敬上一杯冰酒！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 09/03/20
(^-^) 东海独钓叟 给 yanziaz 赠送一个平安符！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 09/03/20
(^-^) 东海独钓叟 给 yanziaz 送上一个熊猫玩偶！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 09/03/20
(^-^) 东海独钓叟 给 yanziaz 炒上一盘回锅肉！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 09/03/20
(^-^) 东海独钓叟 给 yanziaz 端上两个麻辣兔头！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 09/03/20
(^-^) 东海独钓叟 给 yanziaz 凉拌一盘口水鸡！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 09/03/20
(^-^) 东海独钓叟 给 yanziaz 调好一份麻辣凉粉！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 09/03/20
(^-^) 东海独钓叟 给 yanziaz 煮上一碗甜水面！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 09/03/20
谢谢东海的礼物！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/03/20
(^-^) 东海独钓叟 领取了3.65金币的幸运红包！ - 东海独钓叟 (91 bytes) 09/03/20
东海独钓叟 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 09/03/20
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