福州枕头包
材料:
450g 普通面粉
60g 细砂糖
1 汤匙 baking powder
2 汤匙橄榄油
1 杯温水
7g 干酵母
1 茶匙细砂糖
少许食用油2 种馅料:
烤花生碎
红糖做法:
将糖和干酵母倒进温水中等10分钟发酵。把面粉、糖和baking powder放入大盆里,混合均匀,加酵母水和橄榄油,将面团揉至光滑后盖上保鲜膜或湿布放置于温暖处发酵1小时左右至两倍大。取出面团,将空气揉出,然后继续揉至面团表面光滑,把面团分割成2份,揉圆团后,待置10分钟。檊成长方形,均匀的涂上一层薄薄的食用油,铺上馅料,卷起成长形状。切成两半,直接放进蒸笼里进行发酵30分钟。大火蒸15分钟,关火,等5分钟后再开蒸锅盖。原创作品,请勿转载!
已标注为Smiley1的原创内容,若需转载授权请联系网友本人。若违规侵权,请联系我们
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )
楼主前期社区热帖:
>>>>查看更多楼主社区动态...