雪菜大黄鱼和盐水虾?? -6park.com

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雪菜大黄鱼和盐水虾??

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2020-07-19 17:36 已读 10823 次

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好久都没有吃过大黄鱼，前段时间朋友订了一箱，分了些给我，做了这道馋了很久的雪菜黄鱼。虾呢！其实我最喜欢的还是原滋原味的盐水虾，做法又简单。
雪菜黄鱼

原料：黄鱼，雪菜，姜片，葱
做法：
1.黄鱼清洗干净，用少许盐把鱼的里外摸一遍

2.雪菜切细，姜切片，葱切小

3.平底锅放一勺油置中火，把黄鱼两面煎黄

4.加一杯水，放一大勺料酒，切好的一雪菜，姜葱

5.加盖煮至水减少一半既可，中途翻个面

6.装盘

盐水虾

材料：虾，生姜，盐，料酒
做法:
1.虾清理干净

2.锅中放虾，少许盐，姜片，料酒，加水差不多跟虾平起

3.煮开至虾变色既可

4.装盘

5.用油菜尖点缀一下，是不是很漂亮

下面是有更多的做法，感兴趣的欢迎观看

猪肉笋干包子

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肉粽子

https://web.6parkbbs.com/index.php?app=forum&act=view&tid=583076

香煎鱼块

https://web.6parkbbs.com/index.php?app=forum&act=view&tid=548536

四川水煮鱼

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贴主:yanziaz于2020_07_19 21:23:29编辑

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