梦绕魂牵金临安

七言散文诗  梦绕魂牵金临安   桂花酒写码。

滇南临安月陇纱，铃响古道山茶花
文山天麻涮锅辣，建水紫砂普洱茶。
落叶归根身后事，乐不思京度年华。
断碑残碣英雄墓，琴书诗画寻常家。
从昆明往南，经过玉溪烟厂，在到达个旧锡矿之前，有个法国人修建的临安火车站。我的有限历史知识，认为临安是从元潮才出现的地名，比较富裕，所以号称金临安 ，现在的地名叫建水。

因为在云南工作生活多年，知道秦皇汉武都管理过云南，诸葛亮降服过“南中”大王孟获。只是唐朝宋朝时云南出现南诏国，大理国等不服中央政府的管理，被元世祖忽必烈征服了。

元朝设立云南行省，明朝继承发展了，下面设立儒学提举司衙门什么的，到处建文庙塑立孔子像，大批汉族知识分子来到云南讲学或者做官，群聚于建水，以至于后来云南省50%的举人来自建水。所以在云南，我比较喜欢这座古城，说起来话就多了。咱们先说吃在建水，吃的我乐不思京。咱们老百姓吃不到进口燕窝，可是建水产的国货燕窝，没有燕盏、燕条，其实吃点燕碎、燕角也将就，反正都是熬成燕窝稀粥。建水名食燕窝酥，烤豆腐，也是全国独一无二的。石榴又大又甜，我觉得已经出口到欧洲了。建水的 “夏黑 ”葡萄，甜度高，而且比北方葡萄早成熟一个月。目前我家还有一棵 老“夏黑 ”葡萄树，现在已经长了小葡萄，是绿色的，我早就开吃了，偶尔摘一粒绿色葡萄，或者掐一段新生的长须尖芽，慢慢品尝又酸又涩的美味。
建水那一带气候好，生长许多蔬菜。我记不清了，下面先亮一下今天我特地按照记忆中的建水风味自己給自己做的饭。
里面有鸡肉和牛肉，蘑菇和木耳，建水附近都产。只是建水的洋葱是紫色的，今天家里只有白色洋葱。
建水的豆腐起源于汉人做的，彝族烤的，是典型的汉族和兄弟民族饮食文化的结晶。当年也有人会做点心，怀疑跟法国点心互相交流学习了，所以，我现在住在欧洲，也喜欢买些我觉得像建水点心的零食。

建水的建筑不仅仅是雕梁画栋做工精美，而且承载着历史，据说天安门就是仿造建水迎晖门在北京修建的。城内朱家花园的主人，曾经当过中将，荣华富贵，随风飘荡，来去匆匆，曲折动人。有一条弯弯曲曲的小巷深处，曾是朱德元帅的故居，当年任蔡锷麾下的少校营长，驻守建水，住进了同学的这座小院2年。建水的文庙供奉孔子和二贤，建水的紫陶有字，书法不错，，，这些等我有空再写。突然想起了，不知是梦里还是我真的在文山和建水之间的什么地方跳过鋩鼓舞，记得是哈尼族的祭祀仪式，没有娘们的事，全是我们老少爷们肚皮前挂着大鼓，按照统一的旋律蹦蹦跳跳，鼓鋩齐鸣，响彻云霄气势磅礴，，，教人如何不陶醉。我不敢再写了，离开云南太久了，怕记忆错误引起当事人的追究，所以今后写些 王老五在云南 吧，“ 假作真时真亦假，无为有处有还无。” 算道听途说就是了，如有雷同，纯属偶然，不负任何法律和道德的责任。