中国3大补肾食物,第1名你绝对猜不到是什么
最近,队友总是喊腰酸,明明没干啥重活,夜里还频繁跑厕所,白天更是无精打采,脾气一点就着。他忍不住偷偷问我,是不是“肾虚了”。
我一看,他黑眼圈快挂到下巴,就知道又是熬夜加班惹的祸。赶紧给他煲了几种汤,轮着喝了几天,感觉还挺管用的。
今天就把我常煲的3款汤分享给大家,尤其第一名,家家都能做,效果却总被低估,总是喊“肾虚”的朋友,快试试吧!
1. 生蚝鸡汤 熬夜后口干舌燥,恨不得狂喝水,睡一觉,床单打湿一大片,腰酸得像被车碾过一样,快来试试生蚝鸡汤。生蚝的鲜甜和鸡肉的醇厚真是绝配,汤入口清润,连续喝几天,你会觉得,盗汗少了,腰也没那么僵了,整个人都精神了。不过生蚝性微寒,脾胃虚寒的人记得多加两片姜,喝完感觉浑身舒坦。
【作用】
生蚝滋阴补肾、固摄肾气,搭配鸡肉温补气血,缓解疲劳,改善肾阴虚症状。
【食材】
新鲜鸡半只、生蚝6-8只、黄芪、玉竹、党参各8-10g、红枣3-5颗、枸杞15-20粒、姜片3片
【做法】
1、用淡盐水浸一下鸡肉,搓洗干净血水,备用。
2、生蚝肉加入两勺淀粉,揉搓后加水清洗表面脏物,洗后注意保鲜放冰箱。
3、鸡肉和食材加姜片一起入砂锅。
4、冷水入锅大火烧开后小火煮40分钟,调味后,加入生蚝再煮3-5分钟,洒入枸杞即可盛出。
2.黑豆炖海参
头发一洗就掉,晚上一闭眼睛就想尿尿,爬两层楼喘得像跑马拉松,可以试试用黑豆炖海参。黑豆煮到绵软,海参吸饱汤汁后Q弹滑嫩,汤头带着淡淡的海味。有个程序员朋友连喝两周,居然说白头发长得慢了!
【作用】
黑豆补肾阴、消水肿,海参填补肾精,核桃补肾阳,三者搭配,改善肾虚导致的疲劳、水肿、脱发等问题。
【食材】
海参2条,黑豆30克(一定要选绿心的),陈皮1片
【做法】
1、海参和黑豆提前泡一夜
2、全部食材洗净,放入炖盅,隔水煲2小时,加盐调味即可。(海参遇油则化,烹煮海参一点油都不能有)
3.羊肚菌山药排骨汤
一吃补品,就上火,喉咙痛到冒烟。一天跑几趟厕所,总拉肚子,喝凉水都胃胀。换季就感冒,病恹恹像林黛玉,推介试试羊肚菌山药排骨汤。羊肚菌的清香,加上吸饱汤汁,糯叽叽的山药,喝完胃里特别踏实。
孩子学习压力大,想补补脑、增强记忆力的,妈妈们可以时不时的,给孩子安排。大人们长期加班熬夜,导致的脱发掉发,腰膝酸软,记忆力下降更要多喝。我婆婆脾胃虚弱,喝这个汤三个月,居然说冷天手脚没那么凉了。
【作用】
羊肚菌健脾补肾,山药入五脏、固肾精,排骨滋阴润燥,适合“脾肾两虚”人群,担心不好消化的可以加一片理气的陈皮。
【食材】
生板栗、生核桃、新鲜山药、羊肚菌、红枣、枸杞、排骨
【做法】
1、羊肚菌温水泡二十分钟,轻轻搓洗褶皱里的泥沙。
2、排骨焯水,容易上火的红枣去核,山药去皮。
3、所有食材洗净放入锅中,加适量温水大火煮沸转小火1小时,出锅前加入枸杞和盐即可。
这三款汤我推荐过很多人,效果确实不错,但必须说句大实话:“食补不是仙丹”,如果你已经出现持续腰疼、下肢水肿等问题,赶紧去医院!汤汤水水,只能日常保养,治病还得靠专业医生。
车要定期保养,肾也要日常呵护。少熬夜、多喝汤,身体才是革命的本钱。2025年,大家都要好好爱自己!
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