有手就行！一张饼搭配出两款快手早餐，好吃又营养
早餐在三餐里至关重要，吃好了早餐，才能开启活力满满的一天。今天就来给大家分享两款用葱油饼搭配的便捷早餐，简单易做，厨房小白也能轻松上手。
前段时间我琢磨着做早餐备餐，就详细记录了葱油饼的制作过程。
葱油饼的详细制作过程可以点链接：
我把做好的葱油饼冷冻保存，早上直接取用，无需解冻，方便又省时。
这次先分享两款超赞的早餐搭配。其一，把葱油饼下锅简单煎制，同时在一旁煮上奶香四溢的牛奶麦片粥，谷物的醇厚与奶香交织，温暖又饱腹。其二，葱油饼煎好后，接着煎鸡蛋和鸡胸肉，把它们一起卷入葱油饼中，再搭配一杯酸奶，点缀上酸甜的草莓和蓝莓，一口下去，多重口感，营养丰富。
第一款：香煎葱油饼+牛奶鸡蛋麦片粥
做香煎葱油饼，最好用不粘锅，在锅中喷一层薄油，不用解冻，直接把冷冻的葱油饼放入锅中，盖上盖子，中小火煎1分钟左右，等面饼一面成型后，翻面再煎另一面，同样盖上盖子1分钟左右，两面总共煎3分钟上下即可。
当看到葱油饼微微起泡，就说明煎好啦，千万别煎太久，不然水分流失，饼就会变得干硬。
下面分享牛奶鸡蛋麦片粥的做法：
【食材准备】
燕麦片3 - 4大勺、牛奶200 - 300ml、
鸡蛋2个、水适量、
炼奶1 - 2勺或冰糖适量（依个人口味添加）
【制作步骤】
第一步：在砂锅中倒入适量水，大火烧开后转小火，倒入燕麦片，边倒边搅拌防结块，煮5 - 8分钟至软糯。
第二步：倒入牛奶搅拌均匀，小火加热2 - 3分钟，别让牛奶沸腾。
第三步：鸡蛋打散，缓慢倒入锅中，边倒边搅拌，等蛋液凝固再轻搅1 - 2分钟。加入炼奶或冰糖调味，搅拌均匀即可。
第二款：香煎葱油饼卷鸡蛋鸡胸肉+酸奶蓝莓
还是用同样的方法把葱油饼煎好，接着在锅中煎一个鸡蛋至外焦里嫩，再把提前做好的香嫩鸡胸肉也煎一下。把煎好的鸡蛋和鸡胸肉放在葱油饼上，像卷春卷一样卷起来。
水嫩鸡胸肉的详细做法可以点下图：
再搭配一杯酸奶，撒上一些新鲜的蓝莓 ，不仅补充了维生素，还让整个早餐的营养更加均衡。
这两款早餐做法简单、营养丰富，有碳水化合物、蛋白质、维生素，能满足身体一上午的能量需求。无论是工作日的早晨，还是慵懒的周末，都能轻松搞定。还等什么，快试试用一张葱油饼开启活力满满的一天吧！
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