蒜蓉粉丝蒸扇贝~~这么做好吃又好看 🍲
蒜蓉粉丝蒸扇贝做过几次,因我这里没有带壳的扇贝,粉丝只能垫在整个盘中,粉丝一大盘吃起来不方便,看见网上有人用做蛋塔的小锡纸盘做,就去买了一袋扇贝来做,果然不错,好看又好吃。材料: 大扇贝10个,粉丝一包半,大蒜1头,葱,酱油,糖,蚝油,食用油做法:粉丝泡水一个小时后沥干水分, 粉丝放入蛋挞模子 大蒜切成细末,锅倒入适量油炒至蒜末成金黄色后出锅 酱油四勺,蚝油一勺,糖半勺和2勺水混合均匀调成酱汁 扇贝用厨房纸吸干水分,放在粉丝上 将蒜末放在扇贝上,酱汁均匀的淋在粉丝上 6. 蒸锅大火烧开后转中火放入扇贝,蒸12分钟后取出 7. 将葱末撒在扇贝上,再淋上热油即可 这么做太好吃了,后来又做了一次 谢谢阅读!
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