格鲁吉亚小笼包
几年前,一个东欧朋友向我介绍,格鲁吉亚也有小笼包,叫khinkali。她还极力推荐了多伦多本地的一家格鲁吉亚餐馆,叫suliko,意为“灵魂”,也是斯大林特别喜欢的一首格鲁吉亚歌曲的名字,中文是“苏丽珂”。人家当时是这么推荐的“世界上我最喜欢的食物之一就是格鲁吉亚的食物”,她还热心地给我列了一堆必点菜。我当时刚看完《悬崖》,学会可苏丽珂的旋律。于是某日,便带着兄弟,哼着苏丽珂,带着美好的向往去了。一进店,满眼的东欧俊男美女(不论是服务员还是客人),且大多是模特级别的颜值。我综合了东欧友人和CK男模脸的男服务员的推荐,点了下图中几道菜——尼玛,这是人吃的吗!!比德国菜还令人难以下咽。小笼包个个有我拳头大,啃之前,我想像吃小笼包一样先吸一口汤,结果包子太大,我拿勺子都舀不起来,味道更是。。。兄弟和我互相安慰:没事,至少我们知道啥叫格鲁吉亚“美食”了。前不久,我又在小红书上看到同胞推荐了,我就纳闷了:难道咱没长同一个中国胃!闲言少述,上图!
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