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火腿蒸甲鱼美食三味宁夏干红月色红

送交者: 杭州阿立[♂☆★★★江南情节★★★☆♂] 于 2025-01-31 8:39 已读 3542 次 23赞

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火腿蒸甲鱼美食三味宁夏干红月色红

2024回国行记 31

杭州阿立

2025年1月31日

书接上集《万隆酱鸭火腿甲鱼水果莲蓬现烤甘栗》：

https://web.6parkbbs.com/index.php?app=forum&act=view&tid=5157473

下午吃了水果莲蓬、现烤甘栗，江南胃好好休息、休息。。。

晚餐准备起来。

虽然平时家里都是阿贝嫂掌厨。一旦我们回国，家里掌厨的就归阿贝兄了。阿贝嫂给他当助手都不太够格似的，老被指教。

甲鱼待宰，等它伸头：

杭州俗话‘伸头也是一刀、缩头也是一刀，横是横了（横字读音‘黄’）’，有点‘是祸躲不过’的意思。

杀甲鱼不忍拍照，所谓‘见其生不忍见其死，闻其声不忍食其肉’，‘君子远庖厨’，孔孟之道的虚伪也。

还是苏市长东坡兄爽气，假道学丢到爪洼国去！

甲鱼待蒸：

甲鱼清蒸中：

笋干冬瓜汤：

山姆（杭州的Sam’s Club）买的小青菜：

火腿蒸甲鱼上桌：

美食三味：

宁夏干红：

今夜月色好不明亮啊：

欲知后事如何，请听下回分解。

下集《火腿鸡汤大闸蟹美酒佳肴家中好》：

https://web.6parkbbs.com/index.php?app=forum&act=view&tid=5179632

贴主:杭州阿立于2025_02_02 5:44:17编辑

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蛇年大利，如意吉祥！ (无内容) - Aukgcx2022 (0 bytes) 02/01/25

新年快乐，吉祥🎉🎉🎉🎉🎉🎄🎁🎇🎈 (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 02/01/25

Aukgcx2022 给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Aukgcx2022 (0 bytes) 02/01/25

(^-^) 杭州阿立给 Aukgcx2022 贴上一对福字窗花！ - 杭州阿立 (89 bytes) 02/01/25

石壁居士给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 01/31/25

杭州阿立给石壁居士点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 02/01/25

潇潇lee 给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 潇潇lee (0 bytes) 01/31/25

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yyykc 给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yyykc (0 bytes) 01/31/25

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chiwichiwi 给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - chiwichiwi (0 bytes) 01/31/25

(^-^) 杭州阿立给 chiwichiwi 贴上一对福字窗花！ - 杭州阿立 (89 bytes) 01/31/25

哎，乱点食谱：火腿和王八：相克；甲鱼和红酒：忌讳。。。网上查一下 - cromwellgm (43 bytes) 01/31/25

(^-^) 杭州阿立给 cromwellgm 服下一颗定心丸！ - 杭州阿立 (89 bytes) 01/31/25

这种养生咚咚最多微信，最好不信。 (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 01/31/25

雪狼99 给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 雪狼99 (0 bytes) 01/31/25

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(^-^) 杭州阿立给 rosejyy2000 贴上一对福字窗花！ - 杭州阿立 (89 bytes) 01/31/25

戚继光将军给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 戚继光将军 (0 bytes) 01/31/25

(^-^) 杭州阿立给戚继光将军贴上一对福字窗花！ - 杭州阿立 (89 bytes) 01/31/25

(^-^) 太湖清奇给杭州阿立烧好一盘油焖笋！ - 太湖清奇 (89 bytes) 01/31/25

谢谢！三克油😀🌹🌹🌹🌹🌹 (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 01/31/25

(^-^) 杭州阿立给太湖清奇送上祝福柿柿如意！ - 杭州阿立 (89 bytes) 01/31/25

太湖清奇给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 太湖清奇 (0 bytes) 01/31/25

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青年游民给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 青年游民 (0 bytes) 01/31/25

(^-^) 杭州阿立给青年游民贴上一对福字窗花！ - 杭州阿立 (89 bytes) 01/31/25

sondey 给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - sondey (0 bytes) 01/31/25

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无畏给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 无畏 (0 bytes) 01/31/25

(^-^) cbs888 给无畏递上一瓶矿泉水！ - cbs888 (89 bytes) 01/31/25

(^-^) 杭州阿立给无畏贴上一对福字窗花！ - 杭州阿立 (89 bytes) 01/31/25

金色加州给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 金色加州 (0 bytes) 01/31/25

(^-^) 杭州阿立给金色加州贴上一对福字窗花！ - 杭州阿立 (89 bytes) 01/31/25

北京雨给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 北京雨 (0 bytes) 01/31/25

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(^-^) 黄小兔给杭州阿立送上一幅福气多多！ - 黄小兔 (89 bytes) 01/31/25

(^-^) 杭州阿立给黄小兔送上祝福恭喜发财！ - 杭州阿立 (89 bytes) 01/31/25

黄小兔给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 黄小兔 (0 bytes) 01/31/25

(^-^) 杭州阿立给黄小兔贴上一对福字窗花！ - 杭州阿立 (89 bytes) 01/31/25

cbs888 给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - cbs888 (0 bytes) 01/31/25

(^-^) 无畏给 cbs888 赠送一个猫脸面具！ - 无畏 (89 bytes) 02/01/25

(^-^) 无畏给 cbs888 挂上一对金色风铃！ - 无畏 (89 bytes) 01/31/25

(^-^) 杭州阿立给 cbs888 贴上一对福字窗花！ - 杭州阿立 (89 bytes) 01/31/25

蒸的甲鱼还没吃过，以前红烧甲鱼吃过很多。我烧的红烧甲鱼很好吃😎😎 (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 01/31/25

家里自己做我们一直是清蒸，以前在国内时💪😇😀😋😋😋😋😋 - 杭州阿立 (60 bytes) 01/31/25

我上大学前就和我吃货老爸学烧甲鱼，从买来 - 绿岛阳光 (292 bytes) 01/31/25

我大学时第一次吃甲鱼，阿立嫂家吃的。大学毕业论文设计去湖州电厂， - 杭州阿立 (345 bytes) 01/31/25

那天有空来写我家当年怎么吃。我爸每年冬天要腌制两只整的火腿 - 绿岛阳光 (396 bytes) 01/31/25

后来杭州同学小圈子聚会，君悦大厦浙宴名厨的招牌菜，就是超大锅的甲鱼。 - 杭州阿立 (216 bytes) 01/31/25

笑喷！现在的甲鱼要分养殖的和野生的，估计城市供应的是养殖的，我回家 - 绿岛阳光 (75 bytes) 01/31/25

大概小地方还有可信的野生买？杭州即使卖野生的，谁信？就像阳澄湖大闸蟹， - 杭州阿立 (63 bytes) 01/31/25

城市里面全靠供应商，县城农贸市场有农民摆摊子卖 (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 01/31/25

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嗯，我老爸是吃货，当年家里人口少，市场丰富，鸡鱼肉天天轮流都有吃 - 绿岛阳光 (234 bytes) 01/31/25

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heamon 给绿岛阳光点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - heamon (0 bytes) 01/31/25

heamon 给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - heamon (0 bytes) 01/31/25

(^-^) 杭州阿立给 heamon 贴上一对福字窗花！ - 杭州阿立 (89 bytes) 01/31/25

爷来也给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 爷来也 (0 bytes) 01/31/25

(^-^) 杭州阿立给爷来也贴上一对福字窗花！ - 杭州阿立 (89 bytes) 01/31/25

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(^-^) 绿岛阳光给杭州阿立烧好一盘油焖笋！ - 绿岛阳光 (89 bytes) 01/31/25

(^-^) 杭州阿立给绿岛阳光送上祝福恭喜发财！ - 杭州阿立 (89 bytes) 01/31/25

(^-^) 杭州阿立给绿岛阳光送上一张吃货证书！ - 杭州阿立 (89 bytes) 01/31/25

(^-^) 绿岛阳光给杭州阿立送上一碗西湖藕粉！ - 绿岛阳光 (89 bytes) 01/31/25

绿岛阳光给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 01/31/25

(^-^) 杭州阿立给绿岛阳光贴上一对福字窗花！ - 杭州阿立 (89 bytes) 01/31/25

又见宇给杭州阿立点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 又见宇 (0 bytes) 01/31/25

(^-^) 杭州阿立给又见宇贴上一对福字窗花！ - 杭州阿立 (89 bytes) 01/31/25

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