武夷岩茶醉西施🍃🍵
武夷岩茶醉西施是一款独具特色的乌龙茶,它的香气、口感和韵味都让人难以忘怀。 香气:这款茶带有独特的花香和果香,香气浓郁而持久,仿佛置身于花果的海洋中。口感:品尝起来醇厚。西施是战国时期,越国美女,又称西子。
西施浣纱西施出身贫寒,常浣纱于溪,生有姿色,秀媚出众。越王勾践将西施献给吴王夫差。夫差对西施万般宠爱,花费大量的人力物力,给西施建造了春宵宫、馆娃阁、灵馆、响屐廊等建筑。夫差“日事游乐而废朝政,亲佞幸而远贤良,终至国破身亡”。吴国灭亡后,西施不知所踪。有说是被沉海而死,有说是与范蠡泛舟五湖隐居而去。
醉西施茶的采摘时间非常讲究,通常在下午2时至5时进行,采摘过程需要严格遵循采摘手势标准,确保茶叶的品质。
西施与王昭君、貂蝉、杨玉环并称为中国古代“四大美女”,其中西施居首。后人说四大美女有“沉鱼落雁之容,闭月羞花之貌”,其中的“沉鱼”即指西施,出自西施浣纱的传说。醉西施的得名原因不可知,但有说法认为其名称来源于李白《乌栖曲》里的诗句“姑苏台上乌栖时,吴王宫里醉西施”,形容茶汤令人陶醉的意境。
李白《乌栖曲》也有说醉西施茶的名字来源于乾隆皇帝对铁观音的喜爱以及“西施貌美而沉鱼”的典故。醉西施系列茶可追溯到乾隆六年(公年1741年),当时日春茶业的先祖王仕让发现了铁观音,因其兰香馥郁、音韵悠远而得到乾隆的喜爱,并被列为御用茶
。为了纪念这一历史渊源,并援引“西施貌美而沉鱼”的典故,该系列茶被命名为“醉西施”。
武夷岩茶产地醉西施茶产地在武夷山的桐木关高海拔地区。这些茶叶生长在环境优美,森林覆盖率高达90%以上,茶树根植于矿物营养丰富的半坡状砾石土壤中,与草木共生,朝饮甘露暮浴清风。这种独特的生态环境赋予了醉西施茶独特的花香和清幽的茶香。醉西施茶产自安溪高海拔山地,这里的气候条件优越,阳光雨露充沛,适宜种植的云雾气候为茶叶的生长提供了良好的环境。
武夷岩茶醉西施醉西施茶采用传统的铁观音制茶工艺,经过四遍以上的重摇青技术。在春秋季节、北风天气下进行,制茶师傅巧妙地让茶叶的水分顺着大、小叶脉流走,同时保持茶叶经络的完整
。发酵过程:在茶叶发酵过程中,制茶师傅通过特定的摇青工艺,使茶叶逐步消青,成为一泡“茶气”足的好茶。
武夷岩茶醉西施
醉西施干茶条索纤瘦无力,色泽棕褐油润,茶汤颜色偏橙黄且通透。香气:其香气幽然持久,带有独特的花香和果香,仿佛置身于花果的海洋中
。
武夷岩茶醉西施醉西施的茶汤颜色偏橙黄,不像其他岩茶品种多偏橙红。熟茶版本则呈现红艳润亮的色泽。口感和韵味:品尝起来醇厚甘爽,回甘迅速,喉韵悠长,具有武夷岩茶特有的岩韵,给人一种独特的口感体验
。此外,醉西施入口醇和有韵,水质醇厚,口感细腻、甘甜,回甘快,有观音韵、茶气。
武夷岩茶醉西施醉西施适合使用盖碗或者造型高而圆润的紫砂壶冲泡,置茶量为主泡器的1/4~1/3,水温95~100℃,采用下投法冲泡,无需洗茶。第一泡到第五泡均可以2~10秒出汤,之后增加浸泡时间,可以泡8泡。
武夷岩茶醉西施醉西施系列铁观音产自安溪的自有茶园基地,采用“天、地、茶、人”的自然融合方式种植和制作。茶叶生长在海拔600米以上的高山,土壤肥沃,采用两年新枞红心歪尾铁观音的两叶一芯为原料,并在下午2时至5时采摘,严格遵循采摘手势标准。制作过程中采用传统的四遍摇青技术,确保茶叶的“茶气”充足,口感浓烈、浑厚,通体舒畅、精神愉悦。
武夷岩茶醉西施喜获斗茶第一名,醉西施18万茶王!开喝。找了日春专业的茶艺师用山泉水泡!味道太赞了。
武夷岩茶醉西施醉西施的香气幽然持久,虽然持久但不算高扬活泼
。熟茶版本则香气沉稳浓郁、陈韵显著。
醉西施的口感醇和有韵,汤甜水柔,回甘迅速,喉韵悠长,让人回味无穷。
熟茶版本则入口甘润醇滑,细腻温润,两颊回甜,有熟香余韵回荡。
武夷岩茶醉西施醉西施采用传统的制茶工艺,经过四遍以上的重摇青技术。 茶米紧结,色泽翠绿,兰香清幽,茶汤金黄明亮。 入口很好,水质醇厚,口感细腻、甘甜。 一番品茗之后,两腮生津, 回甘快,有观音韵。
武夷岩茶醉西施“醉西施”系列是清香型铁观音的典范,它也是日春的成名之作。产品从上市到现在已经十几年,一直深受很多爱茶之人的喜爱。醉西施系列曾先后在中国星级茶王赛、茶文化博览会上获得“茶王”美称,并以单品之名享誉茶界。“天、地、茶、人”的巧妙融合造就了“醉西施”的独特神韵——初入口时,芬芳似兰,清新甘醇;再入口时,口感更为浓烈、浑厚;几番体验后,通体舒畅、精神愉悦。“品尝“醉西施”,体验铁观音的茶气魅力,正是一种由感官层面升级到精神层面的体验和领悟。”
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