老外爱吃的炒面🍜
老外爱吃的炒面如是有老外参加的聚会,做一盘炒面总是非常受欢迎的,记得有次做好一大盘炒面准备参加聚会,结果因故临时取消了,那么多的面条又吃不完,住对面的一家老外,她也常常给我些她种的水果蔬菜,我也给她我种的,想想她一定爱吃,就给了她,她很高兴的说很喜欢。这是我第一次给她做的熟食,平时我是很少给老外熟食,怕他们对中国食材过敏引起不必要的麻烦。
她家喜欢吃韭菜我常给她,上次给的炒面有鸡蛋问过她对鸡蛋不会过敏,前段时间做韭菜盒子就送了几个去,给她时她说上次做的面条好吃,下次做时多做点给她些,看来对韭菜盒子并不是那么喜欢,心心念念的是炒面,说话都不转弯,直接了当,我答应到一定的。
回到家后把这事笑着告诉老公,老公说别人想吃你赶快做吧!想想也是,平时很少做炒面,时间一长就忘了,别人心里还念着,如忘记了就不好了,第二天就去买了食材做好了送给她。下面就是老外喜欢吃的炒面。大白菜切丝 胡萝卜切丝 鸡蛋放点盐打散,煎成蛋皮,切成丝 大葱斜切 猪肉切丝,放酱油,盐,胡椒粉,淀粉和少许水,拌均,腌20分钟
面条煮好,过冷水锅烧热放油,倒入肉丝
炒散,炒熟,盛出锅内再放适量油,倒入胡萝卜丝,炒软 倒入大白菜丝
烧熟后放葱丝
翻炒均匀盛出锅中再放油,倒入面条,加酱油,盐炒均 倒入炒好的蔬菜和肉,
炒均匀既可装一碗开吃
谢谢阅读!
贴主:yanziaz于2024_10_23 23:05:23编辑
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