秋天,少吃冬瓜和黄瓜,多吃这种秋菜,应季而食,舒坦顺利过秋天
2024-10-15 12:15嘿,小伙伴们,秋天来了,别再啃冬瓜、黄瓜啦!是时候换上应季的“暖心宝贝”——萝卜丝牛肉汤!一碗热腾腾的汤下肚,保证你舒坦又满足,秋天过得倍儿滋润!
说到萝卜丝牛肉汤,那可是秋冬餐桌上的必备神器!那鲜甜的汤水,滑嫩的牛肉,还有清脆爽口的白萝卜丝,简直让人欲罢不能!而且,做法还超级简单,简直是快手菜中的战斗机!
来来来,咱们这就动手做起来!
所需食材:白萝卜一根、新鲜牛肉适量、鸡蛋两个、葱一根。
制作步骤:
1.先把牛肉切成薄片,加点生抽、花生油和盐,腌制一下,让它更入味。
2.热锅少油,煎两个鸡蛋,煎好后直接倒入开水。注意啦,用开水煮汤,汤才会变得奶白奶白的,超级诱人!
3.接着,把切好的萝卜丝丢进锅里,煮个5分钟,让萝卜的甜味充分融入汤中。
4.最后,把腌制好的牛肉片倒进锅里,煮至变色。加点胡椒粉和盐调味,再撒上一把葱花,搞定!
一碗热腾腾、香气四溢的萝卜丝牛肉汤就出炉啦!不仅好喝,还超级有营养,简直是秋冬季节的暖心小确幸!
而且啊,这款汤还是减脂餐的好选择哦!减脂期的姐妹们,晚餐不妨换成它,保证你吃得满足又掉秤!赶紧试试吧,让你的秋天更加美味又健康!
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